|
Ürün Adı: |
Vanilil bütil eter |
|
Eş anlamlılar: |
VANİLİL BÜTİL ETER;BÜTİL VANİLİL ETER;FEMA 3796;VANİLİL BÜTİLETER 96+%;Fenol, 4-(bütoksimetil)-2-metoksi-;4-BUTOKSİ-2-METOKSİFENOL;Vanilil Bütil Eter VBE 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-Metoksi-4-(butoksimetil)fenol |
|
Cas: |
82654-98-6 |
|
MF: |
C12H18O3 |
|
MW: |
210.27 |
|
- EINECS: |
|
|
Ürün Kategorileri: |
API ara ürünleri;Alfabetik Listeler;Sentetik Koku;Tatlar ve Kokular;Q-Z |
|
Mol Dosyası: |
82654-98-6.mol |
|
|
|
|
Kaynama noktası |
241 °C(yanıyor) |
|
yoğunluk |
1,057 g/mL 25 °C(yanıyor) |
|
FEMA |
3796 | VANİL BÜTİL ETER |
|
kırılma indisi |
n20/D 1,516(yanıyor) |
|
Fp |
>230°F |
|
çözünürlük |
çözünür (Çözünmez suda. Organik solventlerde, yağlarda çözünür.) |
|
Özgül Ağırlık |
1.057 |
|
JECFA Numarası |
888 |
|
InChIKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Fenol, 4-(butoksimetil)-2-metoksi- (82654-98-6) |
|
Tanım |
Vanilil bütil eter monohidroksibenzoik asidin bir eteridir. Gıda ürünlerine ilave edilir. tatlandırıcı ajan. Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde de bulunur. Karakteristik trigeminal, yakıcı, acı biber yapısına sahiptir ve biber, tarçın ve zencefil gibi baharat aromalarının yanı sıra karışımlarda da kullanılır. Çerezler de dahil olmak üzere bazı pişmiş uygulamalar. Başka uygulamaları da var alkollü ve alkolsüz içeceklere bitkisel aromalar içeren, meyve, vanilya, kola, zencefilli gazoz, kök birası, sıcak çikolata, chai, buzlu çay ve nane. Ayrıca ısıtıcı madde olarak da kullanılabilir. |
|
Kimyasal Özellikler |
Vanilil bütil eter zayıf, vanilyalı, asidik bir kokuya sahiptir. |