AB Doğal Gama Nonalakton
  • Air ProAB Doğal Gama Nonalakton
  • Air ProAB Doğal Gama Nonalakton
  • Air ProAB Doğal Gama Nonalakton
  • Air ProAB Doğal Gama Nonalakton

AB Doğal Gama Nonalakton

EU Natural gamma nonalactone, renksiz ila soluk sarı berrak yağlı bir sıvıdır.

göndermek soruşturma

ürün tanım

EU Natural Gamma Nonalactone Temel bilgiler



Ürün adı:

AB Doğal Gama Nonalakton

Eş anlamlı:

γ-Hekzalakton> =% 99,0; Aldehit C-18 γ-Nonanolakton; γ-Pelargonolakton; γ-Nonalakton, γ-Nonanoik lakton, Aldehit C-18; GaMMa Nonalakton Doğal; 1,4-non; δ-n-Amilbütirolakton ; gama-Nonalakton gama-Pelargonolakton

CAS:

104-61-0

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

203-219-1

Ürün kategorileri:

Kozmetik; Gıda Katkı Maddesi; Karbonil Bileşikleri; Laktonlar; Organik Yapı Taşları; lakton aromaları; -

Mol Dosyası:

104-61-0.mol


EU Natural Gamma Nonalactone Kimyasal Özellikler


Kaynama noktası

121-122 ° C6 mm Hg (aydınlık)

yoğunluk

25 ° C'de 0,976 g / mL (aydınlık)

FEMA

2781 | GAMA-NONALAKTON

kırılma indisi

n20 / D 1.447 (yanıyor)

Fp

> 230 ° F

saklama derecesi.

+ 30 ° C'nin altında saklayın.

form

düzgün

JECFA Numarası

229

CAS DataBase Referansı

104-61-0 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya Referansı

2 (3H) -Furanon, dihidro-5-pentil- (104-61-0)

EPA Madde Kayıt Sistemi

Dihidro-5-pentil-2 (3H) -furanon (104-61-0)


EU Natural Gamma Nonalactone Güvenlik Bilgileri


Güvenlik Bildirimleri

24 / 25-22

WGK Almanya

1

RTECS

LU3675000

HS Kodu

29322090


AB Doğal Gama Nonalakton MSDS Bilgileri


Açıklama

EU Natural Gamma Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) renksiz ila soluk sarı berrak yağlı bir sıvıdır. Burbon viski, siyah frenk üzümü, kavun, papaya, ananas, taze böğürtlen vb. İçinde bulunur.1,2 Kremsi ve hindistancevizi benzeri bir kokuya sahiptir.3 Hindistan cevizi aroması vermek için gıdalarda aroma maddesi olarak kullanılır. Aynı zamanda, tahıl böceği zararlıları için potansiyel bir çoklu tür çekici cazibe merkezidir.4

Referans

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Gamma-Nonalactone

2. George A. Dulavratotu, Gıda ve Renk Katkı Maddeleri Ansiklopedisi, Band 1, 1996, ISBN 0-8493-9416-3

3. http://www.thegoodscentscompany.com

4. https://www.sigmaaldrich.com

Açıklama

γ-Nonalactone hindistan cevizini andıran güçlü bir kokuya ve yağlı, kendine özgü bir tada sahiptir. Ditertiarbutil peroksit varlığında metilakrilat ve heksanolün reaksiyona sokulmasıyla sentezlenebilir; undesilenik asit ve malonik asidin yoğunlaştırılmasıyla; nonenoik asidin laktonizasyonu ile.

Kimyasal özellikler

γ-Nonalactone hindistan cevizini andıran güçlü bir kokuya ve yağlı, kendine özgü bir tada sahiptir.

Kimyasal özellikler

EU Natural Gamma Nonalactone pek çok gıdada bulunur ve hindistan cevizi benzeri aromaya sahip soluk sarı bir sıvıdır. Aroma bileşimlerinde ve parfümeride oktalaktonunkine benzer şekilde çok sayıda uygulamaya sahiptir.

Oluşum

Şeftali, kayısı, zar zor kavrulmuş, rom, domates, kuş üzümü, guava, kuru üzüm, papaya, şeftali, ananas, böğürtlen, çilek reçeli, kuşkonmaz, buğday ve çıtır ekmek, Camembert peyniri, tereyağı, süt, tavuk, dana eti, kuzu eti ve domuz yağı, pişmiş sığır eti ve domuz eti, bira, konyak, viskiler, şeri, üzüm şarapları, kakao, yeşil çay, ceviz, yulaf, soya fasulyesi, avokado, çarkıfelek, erik, erik, fasulye, mantar, yıldız meyvesi, çemen, mango, demirhindi , pirinç, dikenli armut, karabuğday, meyan kökü, malt, wort, cherimoya, Bourbon vanilya, karides, nektarin, maté ve tatlı ot yağı.

Kullanımlar

EU Natural Gamma Nonalactone, renksiz ila sarı renkte güçlü, hindistancevizi benzeri kokulu bir sıvı olan sentetik bir aroma maddesidir. Çoğu sabit yağda, mineral yağda ve propilen glikolde çözünür. Asitlerde stabildir ve alkalide stabil değildir ve cam, teneke veya alüminyum kaplarda saklanmalıdır. Hindistan cevizi aromalarında kullanılır ve 11–55 ppm'de jelatin, puding, unlu mamuller, şekerleme ve dondurmada kullanılır. Aynı zamanda aldehit c-18 olarak da adlandırılır.

Hazırlık

Metilakrilat ve hekzanol, ditertiarbutil peroksit varlığında reaksiyona sokularak; nonenoik asidin laktonizasyonu ile undesilenik asit ve malonik asidin yoğunlaştırılmasıyla

Aroma eşik değerleri

Algılama: 7 ppb

Tat eşik değerleri

10 ppm'de tat özellikleri: hindistan cevizi, kremsi, yağlı sütlü notalar ile mumsu

Güvenlik profili

Yutulduğunda orta derecede toksiktir. Cildi tahriş eder. Mutasyon verileri bildirildi. Yanıcı sıvı. Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. Ayrıca bkz. ALDEHİDLER.


AB Doğal Gama Nonalakton Hazırlama Ürünleri ve Hammaddeleri


İşlenmemiş içerikler

Trietilamin -> Metil akrilat -> Malonik asit -> Heptaldehit -> Heksil alkol -> Manganez triasetat dihidrat -> Y tipi moleküler elek -> 1-HEPTENE -> nonenoik asit


Sıcak Etiketler: AB Doğal Gama Nonalakton, Tedarikçiler, Toptan, Stokta, Ücretsiz Örnek, Çin, Üreticiler, Çin Malı, Düşük Fiyat, Kalite, 1 Yıl Garanti

ilgili kategori

göndermek soruşturma

Lütfen aşağıdaki formu doldurarak çekinmeyin.. 24 saat içinde size cevap vereceğiz.