Odowell, profesyonel bir Çin Doğal Aroma Kimyasalları üreticileri ve Çin Doğal Aroma Kimyasalları tedarikçileridir. Doğal aroma kimyasallarına yönelik artan talep, hepsi aynı yönde iten birkaç faktör tarafından yönlendirildi. En büyük etken, basitçe, gelişmiş dünyanın çoğunun uzaklaştığı basit, rustik bir geçmişi "teorik olarak" çağrıştıran "doğal," anımsatan "teriminin pazarlama değeridir.
Başlık oldukça olumsuz bir açılış olarak kabul edilmemesi için, amacının sadece doğal aroma kimyasallarını ait oldukları yerde, yani organik kimyada topraklamak olduğu unutulmamalıdır. (Sonuçta tüm hayat kimyasallarla yapılır.)
Saflaştırılacak ve karakterize edilecek ilk organik kimyasallar arasında, 1771'de mentol ile başlayan en önemli doğal aroma kimyasallarından bazıları vardı (bkz. T-1).
AB Doğal gama undekalakton bir tatlandırıcı maddedir.
AB Doğal gama nonalakton, renksizden soluk sarıya kadar berrak yağlı bir sıvıdır.
ABD Doğal gama undekalakton bir tatlandırıcı maddedir.
ABD Doğal gama dodekalaktonunun yağlı, şeftalimsi, biraz misk kokusu ve tereyağlı, şeftali benzeri tadı vardır.
ABD Doğal gama dekalakton, çok çeşitli gıdalarda bulunur ve şeftalileri anımsatan, yoğun meyveli bir kokuya sahip, neredeyse renksiz bir sıvıdır.
Doğal Asetik asit, ekşi, sirke benzeri bir kokuya sahip renksiz bir sıvı veya kristaldir ve en basit karboksilik asitlerden biridir ve yaygın olarak kullanılan bir kimyasal reaktiftir. Doğal Asetik asit, esas olarak fotoğraf filmi için selüloz asetat ve ahşap tutkalı, sentetik elyaf ve kumaş malzemeleri için polivinil asetat üretiminde laboratuvar reaktifi olarak geniş bir uygulamaya sahiptir. Asetik asit ayrıca gıda endüstrilerinde kireç çözücü madde ve asitlik düzenleyici olarak da geniş kullanım alanına sahiptir.
