Doğal Etil Heptanoat
  • Doğal Etil Heptanoat Doğal Etil Heptanoat

Doğal Etil Heptanoat

Doğal Etil heptanoat, konyağı anımsatan meyvemsi bir kokuya ve buna karşılık gelen bir tada sahiptir. 

modeli:106-30-9

Talep Gönder

Ürün Açıklaması

Doğal Etil heptanoat Temel bilgiler


Açıklama Referanslar

Ürün Adı:

Doğal Etil heptanoat

Cas:

106-30-9

MF:

C9H18O2

MW:

158.24

- EINECS:

203-382-9

Mol Dosyası:

106-30-9.mol

 



Doğal Etil heptanoatın Kimyasal Özellikleri


Erime noktası 

−66 °C(yanıyor)

Kaynama noktası 

188-189 °C(yanıyor)

yoğunluk 

25 °C'de 0,87 g/mL(yanıyor)

FEMA 

2437 | etil heptanoat

kırılma indisi 

n20/D 1,412(yanıyor)

Fp 

151 °F

depolama sıcaklığı 

+30°C'nin altında saklayın.

biçim 

düzenli

Merck 

14,3835

JECFA Numarası

32

BRN 

1752311

InChIKey

TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

CAS Veri Tabanı Referansı

106-30-9(CAS Veri Tabanı Referansı)

NIST Kimya Referansı

Heptanoik asit, etil ester(106-30-9)

EPA Madde Kayıt Sistemi

Heptanoik asit, etil ester (106-30-9)



Doğal Etil heptanoat Güvenlik Bilgileri


Tehlike Kodları 

Xi

Risk Bildirimleri 

36/37/38-22

Güvenlik Bildirimleri 

37/39-26-24/25

RIDADR 

BM 1993 / PGIII

WGK Almanya 

1

RTEC'ler 

MJ2087000

TSCA 

Evet

GTİP Kodu 

29159080

Toksisite

Sıçanlarda ağızdan LD50: >34640 mg/kg (Jenner)



Doğal Etil heptanoat Kullanımı


Tanım

Etil heptanoat, konyağı anımsatan meyvemsi bir kokuya ve buna karşılık gelen bir tada sahiptir. Aynı zamanda şarap-brendi kokusuyla da rapor edilmektedir. Gıdalarda lezzet verici madde olarak kullanılır.

Tanım

Etil heptanoat, heptanoik asit ve etanolün yoğunlaşmasından kaynaklanan esterdir. Üzüm kokusuna benzer kokusundan dolayı aroma sanayinde kullanılmaktadır.

Kimyasal Özellikler

berrak renksiz sıvı

Kimyasal Özellikler

Etil Heptanoat, konyağı anımsatan meyvemsi bir kokuya sahip, renksiz bir sıvıdır. Meyvelerde ve alkollü içeceklerde bulunur ve uygun aroma bileşimlerinde kullanılır.

Oluşum

Elma, mandalina kabuğu, üzüm, ananas, çilek, bezelye, şerbetçiotu birası, kayısı, Vitis labrusca, peynirler, tereyağı, süt, bira, konyak, brendi, viski, rom, üzüm şarapları, kakao, fındık, zeytin, çarkıfelek meyvesi, erik, mısır yağı ve nektarinlerde bulunduğu rapor edilmiştir.

Kullanım Alanları

Likör üretiminde. Ahududu, bektaşi üzümü, üzüm, kiraz, kayısı, frenk üzümü, burbon ve diğer yapay esansların formülasyonunda önemli bir rol oynar.

Tanım

ChEBI: Heptanoik asidin yağ asidi etil esteri.

Aroma eşik değerleri

Algılama: 2 ppb

Tat eşik değerleri

10 ppm'de tat özellikleri: meyvemsi ve mumsu, yeşil şarapsı bir nüans.

Güvenlik Profili

Yutulması ve ciltle teması halinde düşük toksisite. Isıya, kıvılcımlara veya aleve maruz kaldığında yanıcı sıvı. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar.



 

Sıcak Etiketler: Doğal Etil Heptanoat, Tedarikçiler, Toptan Satış, Stokta Var, Ücretsiz Örnek, Çin, Üreticiler, Çin Malı, Düşük Fiyat, Kalite, 1 Yıl Garanti

İlgili Kategori

Talep Gönder

Lütfen sorgunuzu aşağıdaki formda yapmaktan çekinmeyin. 24 saat içinde size cevap vereceğiz.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept