Gama Nonalakton
  • Air ProGama Nonalakton
  • Air ProGama Nonalakton
  • Air ProGama Nonalakton
  • Air ProGama Nonalakton

Gama Nonalakton

Gama nonalakton, renksiz ila soluk sarı berrak yağlı bir sıvıdır.

göndermek soruşturma

ürün tanım

Gama-nonanolakton Temel Bilgiler


Ürün adı:

gama-Nonanolakton

Eş anlamlı:

γ-Hekzalakton> =% 99,0; Aldehit C-18 γ-Nonanolakton; γ-Pelargonolakton; γ-Nonalakton, γ-Nonanoik lakton, Aldehit C-18; GaMMa Nonalakton Doğal; 1,4-non; δ-n-Amilbütirolakton ; gama-Nonalakton gama-Pelargonolakton

CAS:

104-61-0

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

203-219-1

Ürün kategorileri:

Kozmetik; Gıda Katkı Maddesi; Karbonil Bileşikleri; Laktonlar; Organik Yapı Taşları; lakton aromaları; -

Mol Dosyası:

104-61-0.mol

gamma-Nonanolactone Kimyasal Özellikleri


gama-nonanolakton Kimyasal Özellikler


Kaynama noktası

121-122 ° C6 mm Hg (aydınlık)

yoğunluk

25 ° C'de 0,976 g / mL (aydınlık)

FEMA

2781 | GAMA-NONALAKTON

kırılma indisi

n20 / D 1.447 (yanıyor)

Fp

> 230 ° F

saklama derecesi.

+ 30 ° C'nin altında saklayın.

form

düzgün

JECFA Numarası

229

CAS DataBase Referansı

104-61-0 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya Referansı

2 (3H) -Furanon, dihidro-5-pentil- (104-61-0)

EPA Madde Kayıt Sistemi

Dihidro-5-pentil-2 (3H) -furanon (104-61-0)



güvenlik Bilgisi


Güvenlik Bildirimleri

24 / 25-22

WGK Almanya

1

RTECS

LU3675000

HS Kodu

29322090

Tehlikeli Maddeler Verileri

104-61-0 (Tehlikeli Maddeler Verileri)

gama-Nonanolakton Kullanımı ve Sentezi


gama-nonanolakton Kullanımı ve Sentezi


Açıklama

Gamma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) renksiz ila soluk sarı berrak yağlı bir sıvıdır. Burbon viski, siyah frenk üzümü, kavun, papaya, ananas, taze böğürtlen vb. İçinde bulunur.1,2 Kremsi ve hindistancevizi benzeri bir kokuya sahiptir.3 Hindistan cevizi aroması vermek için gıdalarda aroma maddesi olarak kullanılır. Aynı zamanda, tahıl böceği zararlıları için potansiyel bir çoklu tür çekici cazibe merkezidir.4

Açıklama

γ-Nonalactone hindistan cevizini andıran güçlü bir kokuya ve yağlı, kendine özgü bir tada sahiptir. Ditertiarbutil peroksit varlığında metilakrilat ve heksanolün reaksiyona sokulmasıyla sentezlenebilir; undesilenik asit ve malonik asidin yoğunlaştırılmasıyla; nonenoik asidin laktonizasyonu ile.

Kimyasal özellikler

γ-Nonalactone hindistan cevizini andıran güçlü bir kokuya ve yağlı, kendine özgü bir tada sahiptir.

Kimyasal özellikler

gama-Nonanolakton birçok gıdada bulunur ve hindistancevizi benzeri aromalı soluk sarı bir sıvıdır. Aroma bileşimlerinde ve parfümeride oktalaktonunkine benzer şekilde çok sayıda uygulamaya sahiptir.

Kullanımlar

(Gamma) -Nonalactone, renksiz ila sarı renkte güçlü, hindistancevizi benzeri kokulu bir sıvı olan sentetik bir tatlandırıcıdır. Çoğu sabit yağda, mineral yağda ve propilen glikolde çözünür. Asitlerde stabildir ve alkalide stabil değildir ve cam, teneke veya alüminyum kaplarda saklanmalıdır. Hindistan cevizi aromalarında kullanılır ve 11–55 ppm'de jelatin, puding, unlu mamuller, şekerleme ve dondurmada kullanılır. Aynı zamanda aldehit c-18 olarak da adlandırılır.

Hazırlık

Metilakrilat ve hekzanol, ditertiarbutil peroksit varlığında reaksiyona sokularak; nonenoik asidin laktonizasyonu ile undesilenik asit ve malonik asidin yoğunlaştırılmasıyla

Aroma eşik değerleri

Algılama: 7 ppb

Tat eşik değerleri

10 ppm'de tat özellikleri: hindistan cevizi, kremsi, yağlı sütlü notalar ile mumsu

Güvenlik profili

Yutulduğunda orta derecede toksiktir. Cildi tahriş eder. Mutasyon verileri bildirildi. Yanıcı sıvı. Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. Ayrıca bkz. ALDEHİDLER.


gama-nonanolakton Hazırlama Ürünleri ve Hammaddeler


İşlenmemiş içerikler

Trietilamin -> Metil akrilat -> Malonik asit -> Heptaldehit -> Heksil alkol -> Manganez triasetat dihidrat -> Y tipi moleküler elek -> 1-HEPTENE -> nonenoik asit


Sıcak Etiketler: Gama Nonalakton, Tedarikçiler, Toptan, Stokta, Ücretsiz Örnek, Çin, Üreticiler, Çin Malı, Düşük Fiyat, Kalite, 1 Yıl Garanti

ilgili kategori

göndermek soruşturma

Lütfen aşağıdaki formu doldurarak çekinmeyin.. 24 saat içinde size cevap vereceğiz.