Ürün adı: |
Metil heptenon(PGï¼ ‰ |
Eş anlamlı: |
2-Metil-6-okso-2-hepten; 2-metilhept-2-en-6-on; 2-Okso-6-metilhept-5-en; 5-Hepten-2-on, 6-metil-; 6 -metil-5-hepten-2-on; 6-metil-5-hepten-2-on; 6-Metil-5-hepten-2-on, (2-2-6); 6-Metil-5-hepten -2-bir,% 97.50 |
CAS: |
110-93-0 |
MF: |
C8H14O |
MW: |
126.2 |
EINECS: |
203-816-7 |
Ürün kategorileri: |
Alfabetik Listeler; Sertifikalı Doğal Ürünler Aromalar ve Kokular; Tatlar ve Kokular; M-N; C7 ila C8; Karbonil Bileşikleri; Ketonlar |
Mol Dosyası: |
110-93-0.mol |
|
Erime noktası |
-67.1 ° C |
Kaynama noktası |
73 ° C 18 mmHg (aydınlık) |
yoğunluk |
25 ° C'de 0.855 g / mL (aydınlık) |
FEMA |
2707 | 6-METİL-5-HEPTEN-2-BİR |
kırılma indisi |
n20 / D 1.439 (yanıyor) |
Fp |
123 ° F |
saklama derecesi. |
Yanıcı alan |
çözünürlük |
Metanol ve kloroformda çözünür. |
form |
düzgün |
Spesifik yer çekimi |
0.855 |
PH |
6,6 (3 g / l, H2O, 25â „ƒ) |
patlama sınırı |
% 1.1-7.3 (V) |
Su çözünürlüğü |
çözülmez |
JECFA Numarası |
1120 |
BRN |
1741705 |
CAS DataBase Referansı |
110-93-0 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya Referansı |
5-Hepten-2-on, 6-metil- (110-93-0) |
EPA Madde Kayıt Sistemi |
6-Metil-5-hepten-2-on (110-93-0) |
Risk Bildirimleri |
10-36 / 37/38 |
Güvenlik Bildirimleri |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Almanya |
1 |
RTECS |
MJ9700000 |
TSCA |
Evet |
Tehlike Sınıfı |
3 |
Paketleme grubu |
III |
HS Kodu |
29141990 |
Açıklama |
Metil heptenon(PGï¼ ‰ güçlü, yağlı, yeşil, narenciye benzeri bir kokuya ve armutu anımsatan acı-tatlı bir tada sahiptir. Limon otu yağından veya sitralden K2C 03 içeren sulu solüsyonda 12 saat geri akışla hazırlanabilir ve ardından damıtma ve vakumlu fraksiyonlama; Carroll'ın reaksiyonunda asetoasetik ester ve metilbuten-3-ol-2 ile alüminyum alkolattan, ardından esterin pirolizinden. |
Kimyasal özellikler |
Metil heptenone(PGï¼ ‰ e, armutu andıran güçlü, yağlı, yeşil, narenciye benzeri bir koku ve acı-tatlı bir tada sahiptir. |
Kimyasal özellikler |
HAFİF SARI SIVI TEMİZLEYİN |
Kimyasal özellikler |
Metil heptenon(PGï¼ ‰, terpenoidlerin sentezinde önemli bir ara maddedir. Koku özellikleri etkileyici değildir. Doğada, terpenlerin bozunma ürünü olarak ortaya çıkar. (Z) -ve (E) -Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3], tagetesoil'in ana bileşenleridir. Solanon [1937-54-8] ve psödoiyonon [141-10-6], terpenoid iskelete sahip asiklik C13ketonlardır. Solanon, tütünün lezzet belirleyici bileşenlerinden biridir ve psödoiyonon, iyononların sentezinde bir ara maddedir. |
Kullanımlar |
Organik sentez, ucuz parfümler, fla-voring. |
Tanım |
ChEBI: 6. pozisyonda bir metil grubu ile ikame edilen hept-5-en-2-on olan bir heptenon, sitronella yağı, limon otu yağı ve palmarosa yağının uçucu yağ bileşenidir. |
Hazırlık |
K2C03 içeren sulu çözelti içinde 12 saat geri akışla kepek yağından veya sitralden ve ardından damıtma ve vakumla fraksiyonlama; carroll reaksiyonunda aluminyum alkolat ile asetoasetik ester ve metil-buten-3-ol-2, ardından esterin pirolizi |
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 50 ppb |
Tat eşik değerleri |
10 ppm'de tat özellikleri: yeşil, bitkisel, küf, elma, muz ve yeşil fasulye benzeri. |
Güvenlik profili |
Sindirim yoluyla orta derecede zehirlidir. Cildi tahriş eder. Isıya, kıvılcımlara veya ateşe maruz kaldığında yanıcı sıvı. Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. |
Hazırlık Ürünleri |
Sitral -> Linalool -> GERANİK ASİT -> 6-AMİNO-2-METİL-2-HEPTANOL |
İşlenmemiş içerikler |
İzopren |