|
Ürün adı: |
Metil sinamat |
|
Eş anlamlı: |
Metil Sinamat; (Z) -3-fenil-2-propenoikasit metil ester; 2-Propenoikasit, 3-fenil-, metilester; 3-fenil-2-propenoikasimetilester; 3-fenil-prop-2-enoikasidmetilester; Metil 3-fenil -2-propenoat; Cinnamic asit metil esteri; metil3-fenil-2-propenoat |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Ürün kategorileri: |
Kozmetik; Benzen türevleri; FINE Chemical & INTERMEDIATES; Cinnamic acid; Alfabetik Listeler; Sertifikalı Doğal Ürünler Lezzet ve Kokular; Tatlar ve Kokular; M-N |
|
Mol Dosyası: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
34-38 ° C (aydınlık) |
|
Kaynama noktası |
260-262 ° C (yanıyor) |
|
yoğunluk |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METİL SİNAMAT |
|
kırılma indisi |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
form |
Kaynaşmış CrystallineMass |
|
Spesifik yer çekimi |
1.092 |
|
renk |
Beyazdan açık sarıya |
|
Su çözünürlüğü |
çözülmez |
|
JECFA Numarası |
658 |
|
Merck |
14.229 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
CAS DataBase Referansı |
103-26-4 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
2-Propenoik asit, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Metilsinamat (103-26-4) |
|
Güvenlik Bildirimleri |
22-24 / 25 |
|
WGK Almanya |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Evet |
|
HS Kodu |
29163990 |
|
Toksisite |
Sindirim yoluyla orta derecede zehirlidir. Sıçanlar için oral LD50 2610 mg / kg'dır. Sıvı olarak yanıcıdır ve ayrışmak için ısıtıldığında akrit, duman ve tahriş edici dumanlar çıkarır. |
|
Kimyasal özellikler |
Kiraz ve hoş kokulu ester kokulu {gaz. 34 ° C'lik bir erime noktasına, 260 ° C'lik bir kaynama noktasına, 1.5670'lik bir kırılma indisine (nD20) ve 1.0700'lik bağıl yoğunluğa (d435) sahiptir. Etanol, eter, gliserol, propilen glikol içinde çözünür. Çoğunlukla uçucu olmayan yağda ve suda çözünmeyen mineral yağda bulunur. |
|
Hazırlama Yöntemleri |
Tarçın asidinin metanol ile esterlenmesi ile elde edilir. Tarçın asidi, metanol ve sülfürik asit (veya hidroklorik asit) karışımı 5 saat geri akışa ısıtıldı ve fazla miktarda metanol eklendi. Asit katmanı soğutun ve dökün, su ve% 10 sodyum karbonat çözeltisi ile yıkayın ve sonra nötr olana kadar su ile yıkayın. Ham ürün, yaklaşık% 70'lik bir verimle yeniden kristalleştirme veya vakumla damıtmaya [132-134 ° C (2.0 kPa) fraksiyonun toplanması], metil sinamatı vermek üzere toplandı. |
|
Kimyasal özellikler |
Metil sinamat çileğe benzer meyvemsi, balzamik bir kokuya sahiptir ve buna karşılık gelen tatlı bir tada sahiptir. Tarçın asidi, katalizör olarak HCL kullanılarak metanol ile esterleştirilerek hazırlanabilir; veya kaynayan sinamil nitrilin metanol çözeltisine HCL ekleyerek. |
|
Kimyasal özellikler |
Metil tarçın çileğe benzer meyvemsi, balzamik bir kokuya ve buna karşılık gelen tatlı bir tada sahiptir. |
|
Kimyasal özellikler |
Beyazdan açık sarıya kaynaşmış kristalin mast |
|
Kullanımlar |
Metil sinamat, kozmetik ve ev ürünlerinde koku bileşeni olarak kullanılmaktadır. |
|
Kullanımlar |
Parfümler, tatlandırıcı. |
|
Hazırlık |
Katalizör olarak HC1 kullanılarak sinnamik asidin metanol ile esterleştirilmesi veya metanol içindeki azalan sinamil nitril çözeltisine HCl ilave edilerek. |
|
Güvenlik profili |
Sindirim yoluyla orta derecede zehirlidir. Yanıcı sıvı. Ayrışmaya kadar ısıtıldığında, duman ve tahriş edici dumanlar çıkarır. |
|
İşlenmemiş içerikler |
trans-sinnamik asit |
