Yaprak Alkol

Ürün adı:

Yaprak alkolü

CAS:

928-96-1

MF:

C6H12O

MW:

100.16

EINECS:

213-192-8

Mol Dosyası:

928-96-1.mol

Erime noktası

22.55 ° C (tahmini)

Kaynama noktası

156-157 ° C (aydınlık)

yoğunluk

25 ° C'de 0,848 g / mL (aydınlık)

buhar yoğunluğu

3,45 (havaya karşı)

kırılma indisi

n20 / D 1.44 (yanıyor)

FEMA

2563 | CIS-3-HEXENOL

Fp

112 ° F

saklama derecesi.

Yanıcı alan

form

Sıvı

pka

15.00 ± 0.10 (Öngörülen)

renk

APHA: â ‰ ¤100

Spesifik yer çekimi

0,848 (20 / 4â „ƒ)

Su çözünürlüğü

TEK

Merck

14.4700

JECFA Numarası

315

BRN

1719712

İstikrar:

Kararlı. Kaçınılması gereken maddeler arasında güçlü oksitleyici maddeler ve güçlü asitler bulunur. Yanıcı.

CAS DataBase Referansı

928-96-1 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya Referansı

3-Heksen-1-ol, (Z) - (928-96-1)

EPA Madde Kayıt Sistemi

(Z) -3-Heksen-1-ol (928-96-1)

Tehlike Kodları

F

Risk Bildirimleri

10

Güvenlik Bildirimleri

16

RIDADR

BM 1987 3 / PG 3

WGK Almanya

1

RTECS

MP8400000

F

10

TSCA

Evet

Tehlike Sınıfı

3

Paketleme grubu

III

HS Kodu

29052990

Açıklama

Yaprak alkolü, oda sıcaklığında, karakteristik yeşil yaprak kokusu ile bir sıvı olarak bulunur.Yeşil çay, menekşe yaprağı yağı ve birçok yaprak, bitki ve ot türünde bulunur. Yaprak alkolü parfümeride çiçek kokusu olarak uygulama alanı bulur. Yaprak alkolü ayrıca antidiyabetik aktivitesi açısından da araştırılır.

Kimyasal özellikler

renksiz sıvı

Kimyasal özellikler

Yaprak Alkol, taze kesilmiş otların karakteristik kokusuna sahip renksiz bir sıvıdır. Küçük miktarlarda, hemen hemen tüm bitkilerin yeşil kısımlarında yaprak alkolü oluşur. Yeşil çayın değişken aroma bileşenleri% 30'a kadar içerir.
(Z) -3-heksen-1-ol'un stereospesifik bir sentezi, 3-heksin-1-ol vermek üzere etilen oksit ile reaksiyona sokulan sodyum asetilidin 1-butine etilasyonu ile başlar. Paladyum katalizörleri varlığında üçlü bağın seçici hidrojenasyonu (Z) -3-heksen-1-ol verir. Biyoteknolojik süreçler, örneğin doğal bir aroma bileşiği olarak sentezi için geliştirilmiştir.
Yaprak alkolü, parfüm ve aromalarda doğal yeşil üst notalar elde etmek için kullanılır. Ek olarak, (2E, 6Z) -2,6-nonadien-l-ol ve (2E, 6Z) -2,6-nonadien-l-al'in sentezi için başlangıç ​​materyalidir.

Kimyasal özellikler

cis-3-Hexen-l-ol yoğun, yeşil kokuya sahiptir, ilgili aldehit kadar güçlü değildir ve seyreltme üzerine akaraktivite otsu, yapraksı kokuya sahiptir. Bu madde, çeşitli uçucu yağlardan ekstraksiyon yoluyla elde edilebilir ve ilgili ftalat veya allofanata reaksiyona sokularak saflaştırılabilir; kimyasal yapısını da netleştiren Ruzicka ve Schinz tarafından sentezlendi; Stoll ve Rouve, doğal ve sentetik ürünler arasındaki en önemli farkları bildirdi.

Kimyasal özellikler

3-Hexen-1-ol, ilgili aldehit kadar kuvvetli olmayan yoğun, çimenli yeşil bir kokuya sahiptir ve seyreltme özelliği olan [1] yapraksı kokuya sahiptir.

Tanım

ChEBI: 1. pozisyondaki bir hidroksi grubu ile ikame edilmiş (3Z) -hex-3-en'den oluşan birincil alkol.

Aroma eşik değerleri

Algılama: 70 ppb

Tat eşik değerleri

30 ppm'de lezzet özellikleri: keskin bir derinliğe sahip taze, yeşil, çiğ meyvemsi

Kimyasal Sentez

Çeşitli uçucu yağlardan ekstrakte edilir ve ilgili ftalat veya allofanata reaksiyona sokularak saflaştırılır; kimyasal yapısını da netleştiren Ruzi-ka ve Schinz tarafından sentezlendi; Stoll ve Rouve, doğal ve sentetik ürünler arasındaki en önemli farkları [1] bildirdiler (Burdock, 1995)

Referanslar

[1] NPCS Danışmanlar ve Mühendisler Kurulu, Endüstriyel Alkollü Teknoloji El Kitabı, 2010
[2] A. Shirwaikar, K. Rajendran ve C. Kumar, NIDDM Sıçanlarında Annona squamosa Yaprağı Alkol Ekstraktının Oral Antidiyabetik Aktivitesi, Farmasötik Biyoloji, 2004, cilt. 42, 30-35

Hazırlık Ürünleri

CIS-3-HEXENYL BUTYRATE -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-Hexenyl format -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Heksenil 2-metilbütanoat -> 1-HEXEN-3-YL ACETATE -> cfs-3-trans-2-Hexenylpropionate (mixtme)

İşlenmemiş içerikler

Sodyum -> Amonyak -> Trifenilfosfin -> Lityum -> SODYUM ASETİLİT -> 3-HEKSİN -> 1-HEKSİN-3-OL -> 1-BUTİN