İzopentil fenilasetat, hafif huş katranı alt tonlu, kakaoyu anımsatan tatlı, hoş bir kokuya sahiptir.
|
Ürün Adı: |
İzopentil fenilasetat |
|
Eş anlamlılar: |
fenilasetikasit3-metilbütilester;fenil-asetikasiizopentilester;İZOAMİL-FENİLACETAT;İzopentilfenilasetat;İZOAMİL FENİL ASETAT, NATURAL;İzoamil plaenylasetat;Fenilasetik asit izoamil;Fenilasetik asit izopentil |
|
Cas: |
102-19-2 |
|
MF: |
C13H18O2 |
|
MW: |
206.28 |
|
- EINECS: |
203-012-6 |
|
Ürün Kategorileri: |
|
|
Mol Dosyası: |
102-19-2.mol |
|
|
|
|
Kaynama noktası |
268 °C(yanıyor) |
|
yoğunluk |
0.98 |
|
FEMA |
2081 | İZOAMİL FENİLASETAT |
|
kırılma indisi |
n20/D 1,485(yanıyor) |
|
Fp |
>230°F |
|
JECFA Numarası |
1014 |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
102-19-2(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
Asetik asit, fenil-, izopentil ester(102-19-2) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Benzenasetik asit, 3-metilbütil ester (102-19-2) |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTEC'ler |
AJ2945000 |
|
Tanım |
İzoamil fenilasetat, hafif huş katranı alt tonlu, kakaoyu anımsatan tatlı, hoş bir kokuya sahiptir. Konsantre sülfürik asit varlığında fenilasetik asidin izoamil alkol ile esterifikasyonu yoluyla hazırlanabilir; benzil nitril ve izoamil alkolün aşırı konsantre H2S04 varlığında ısıtılmasıyla. |
|
Kimyasal Özellikler |
İzoamil fenilasetat, hafif huş katranı alt tonlu, kakaoyu anımsatan tatlı, hoş bir kokuya sahiptir. |
|
Hazırlık |
Konsantre sülfürik asit varlığında fenilasetik asidin izoamil alkol ile esterleştirilmesiyle; aşırı konsantre H2SO4 varlığında benzil nitril ve izoamil alkolün ısıtılmasıyla |
|
Aroma eşik değerleri |
%1'lik aroma özellikleri: tatlı, bal, pembe çiçeksi nüanslı çikolata. |
|
Tat eşik değerleri |
5 ila 10 ppm'de tat özellikleri: fenil çikolata nüansları ve kurutulmuş meyve notaları içeren sıcak pembe bal. |
|
İşlenmemiş içerikler |
Hidrojen-->3-Metil-1-butanol-->Fenilasetik asit |
