|
Ürün adı: |
Soğutucu 517 |
|
Eş anlamlı: |
Soğutucu 5 (WS-5); WS-5; Glisin, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-metil-2- (1-metiletil) sikloheksil] karbonil] -, etil ester; N - [( Etoksikarbonil) metil) -p-mentan-3-karboksamid |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
EINECS: |
|
|
Ürün kategorileri: |
|
|
Mol Dosyası: |
68489-14-5.mol |
|
|
|
|
Kaynama noktası |
390.9 ± 11.0 ° C (Öngörülen) |
|
yoğunluk |
0,991 ± 0,06 g / cm3 (Öngörülen) |
|
FEMA |
4309 | N - [(ETOKSİKARBONİL) METİL) -p-MENTHANE-3-KARBOKSAMİD |
|
pka |
14.40 ± 0.60 (Öngörülen) |
|
JECFA Numarası |
1776 |
|
Kimyasal özellikler |
Cooler 5 (WS-5), güçlü soğutma özelliklerine sahip, neredeyse kokusuz beyaz bir katıdır, mp 81 ° C, bp0.27 kPa 151 ° C. Ağız bakımı ve şekerleme aromalarında kullanılır. |
|
Kimyasal özellikler |
Beyaz kristaller veya pudra; serin mentol aroması |
|
Aroma eşik değerleri |
Orta kuvvette koku |
|
Ticari unvan |
Winsense WS-5 (Renessenz) |
