Ürün Adı: |
Sinnamil asetat |
Eş anlamlılar: |
2-PROPEN-1-OL, 3-fenil-, 1-asetat; (3-asetoksi-1-propenil) benzen; 3-fenil-2-propen-1-OL asetat; asetik asit 3-fenil-2-propenil ester; asetik asit 3-fenilalli ester; asetik asit sinnamil; 3-fenil-2-propen-1-OL asetat; ciamil asetat |
CAS: |
103-54-8 |
MF: |
C11H12O2 |
MW: |
176.21 |
Einecs: |
203-121-9 |
Ürün Kategorileri: |
C-D; lezzetler ve kokular; C10 ila C11; karbonil bileşikleri; esterler; yapı taşları; alfabetik listeler; C10 ila C11; karbonil bileşikleri; kimyasal sentez; organik yapı blokları |
Mol Dosyası: |
103-54-8.mol |
|
Erime noktası |
30 ° C |
Kaynama noktası |
265 ° C (yanan.) |
yoğunluk |
1.057 g/ml 25 ° C |
FEMA |
2293 | Sinnamil asetat |
kırılma ineksi |
N20/D 1.541 (yatak.) |
Fp |
> 230 ° F |
Depolama sıcaklığı. |
2-8 ° C |
çözünürlük |
alkol: Çözünür (yanan.) |
biçim |
düzenli |
Suda çözünürlük |
176.2mg/L (sıcaklık belirtilmedi) |
Jecfa numarası |
650 |
CAS Veritabanı Referansı |
103-54-8 (CAS veritabanı referansı) |
NIST Kimya Referansı |
2-propen-1-ol, 3-fenil-, asetat (103-54-8) |
EPA Madde Kayıt Defteri Sistemi |
2-propen-1-ol, 3-fenil-, asetat (103-54-8) |
Tehlike Kodları |
XI |
Risk beyanları |
36 |
Güvenlik beyanları |
26-37/39-24/25 |
WGK Almanya |
1 |
RTECS |
GE2275000 |
HS kodu |
29153900 |
Kimyasal özellikler |
net renksiz soluk sarımsı sıvı |
Kimyasal özellikler |
Sinnamil asetat karakteristik bir balsamik-floral koku ve yanan, tatlı tat anımsatan ananas. Doğal sinnamil alkolden elde edilen ester, daha fazla Hassas (sümbül-Jazmin benzeri) not. |
Kullanma |
Parfümeri (sabitleyici), lezzet verici. |
Tanım |
Chebi: Bir asetat asetik ile sinnamil alkolün resmi yoğunlaşmasından kaynaklanan ester asit. Tarçın Yaprak Yağında bulundu. |
Tat eşiği değerleri |
Tatmak 15 ppm'de özellikler: tatlı, baharatlı, çiçek, tarçın ve bal Tutti-fruitti nüans. |
Güvenlik profili |
Orta derecede toksik Yutma ve intraperitoneal yollar. Bir cilt tahriş edici. Yanıcı sıvı. Ayrışmaya ısıtıldığında, akrid duman ve duman yayar. Ayrıca bkz. Alll Bileşikler. |
İşlenmemiş içerikler |
Asetik anhidrit-> sodyum asetat-> sinnamil alkol-> cinnamik alkol |