Ürün adı: |
Butil bütirat |
Eş anlamlı: |
1-butilbutirat; Butanoikasit, butil ester; Butanoicacid, butylester; Butanoicacidbutylester; Butylbutylate; Butanoik asitin butil esteri; Butyl n-butyrate; n-Butylbutanoate |
CAS: |
109-21-7 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
203-656-8 |
Ürün kategorileri: |
A-Bafabetik; Alfa Sıralaması; B; BI - BZ Analitik Standartlar; Kimyasal Sınıf; Esterler Analitik Standartlar; Çözücüler; Uçucular / Yarı Uçucular; AB; A-B Aromalar ve Kokular; Alfabetik Listeler; Sertifikalı Doğal Ürünler; Tatlar ve Kokular; C8 ila C9; Karbonil Bileşikler; Esterler |
Mol Dosyası: |
109-21-7.mol |
|
Erime noktası |
-92 ° C |
Kaynama noktası |
164-165 ° C (aydınlık) |
yoğunluk |
25 ° C'de 0,869 g / mL (aydınlık) |
FEMA |
2186 | BÜTİL BÜTİRAT |
kırılma indisi |
n20 / D 1.406 (yanıyor) |
Fp |
121 ° F |
saklama derecesi. |
Yanıcı alan |
çözünürlük |
0.50 g / l |
form |
Sıvı |
renk |
Berrak renksiz topale sarı |
patlama sınırı |
% 1 (V) |
Koku Eşiği |
0.0048 ppm |
Su çözünürlüğü |
Suda çözünebilir. (1 g / L). |
JECFA Numarası |
151 |
Merck |
14.156 |
BRN |
1747101 |
CAS DataBase Referansı |
109-21-7 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya Referansı |
Butilbütirat (109-21-7) |
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Butilbütirat (109-21-7) |
Risk Bildirimleri |
10 |
Güvenlik Bildirimleri |
2-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Almanya |
2 |
RTECS |
ES8120000 |
TSCA |
Evet |
Tehlike Sınıfı |
3 |
Paketleme grubu |
III |
HS Kodu |
29156000 |
Kimyasal özellikler |
Butil Butirat, tatlı, meyvemsi bir kokuya sahip bir sıvıdır. Pek çok meyve ve balın uçucu bir bileşenidir ve meyve aroması bileşimlerinde kullanılır. |
Kimyasal özellikler |
Butil bütirat, afruite (armut-ananas benzeri) kokusuna sahiptir. |
Kimyasal özellikler |
TEMİZ RENKSİZ TOPALE SARI SIVI |
Kullanımlar |
Tatlandırıcı. |
Tanım |
ChEBI: Bir bütan-1-ol bütanoatesteri. |
Hazırlık |
400 ° C'de n-bütil alkol buharlarını MnO2 veya ZnO üzerinden geçirerek, ayrıca n-bütil alkol buharlarını CuO-VO üzerinden 180 ila 200 ° C'de geçirerek. |
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 87-1000 ppb |
Tat eşik değerleri |
40 ppm'de tat özellikleri: tatlı, taze, meyvemsi, hafif yağlı. |
Tehlike |
Tahriş edici ve narkotik. Orta derecede yangın riski. |
Sağlık tehlikesi |
Solunması veya sindirilmesi baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma ve narkoza neden olur. Sıvı ile temas gözleri tahriş eder. |
Yangın tehlikesi |
Bazıları yanabilir ama hiçbiri hemen tutuşmaz. Kaplar ısıtıldığında patlayabilir. Bazıları sıcak nakledilmiş olabilir. |