|
Ürün adı: |
4-Metiloktanoik asit |
|
Eş anlamlı: |
FEMA 3575; FEMA SAYISI 3575; HİRSİNOİK ASİT; 4-METİLOKTANOİK ASİT 98 +%; METİLOKTANOİK, 4-; 4-Metil-n-oktanoik Asit; (4S) -4-metiloktanoat; 4-Metilokloik Asit |
|
CAS: |
54947-74-9 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
259-404-2 |
|
Ürün kategorileri: |
API ara ürünleri; asit Lezzet; Alfabetik Listeler; Tatlar ve Kokular; M-N |
|
Mol Dosyası: |
54947-74-9.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
-29,5 ° C (tahmini) |
|
Kaynama noktası |
149 ° C 22 mm Hg (aydınlık) |
|
yoğunluk |
25 ° C'de 0,91 g / mL (aydınlık) |
|
FEMA |
3575 | 4-METİLOKTANOİK ASİT |
|
kırılma indisi |
n20 / D 1.433 (yanıyor) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
saklama derecesi. |
âˆ'20 ° C |
|
pka |
4.78 ± 0.10 (Öngörülen) |
|
JECFA Numarası |
271 |
|
BRN |
1755426 |
|
InChIKey |
LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Referansı |
54947-74-9 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
4-Metiloktanoik asit (54947-74-9) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
4-Metiloktanoik asit (54947-74-9) |
|
Tehlike Kodları |
C, Xi, Xn |
|
Risk Bildirimleri |
34-36 / 37 / 38-21 / 22 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 / 37 / 39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Almanya |
1 |
|
TSCA |
Evet |
|
HS Kodu |
2915 90 70 |
|
Tehlike Sınıfı |
8 |
|
Paketleme grubu |
III |
|
Açıklama |
4-Metiloktanoik asit yağlı, küflü, plastik bir kokuya sahiptir. |
|
Kimyasal özellikler |
4-Metiloktanoik asit yağlı, küflü, plastik bir kokuya sahiptir. Bu bileşiğin ayrıca keçi, kosta, koyun eti kokusuna sahip olduğu bildirilmektedir. |
|
Kimyasal özellikler |
Renksiz sıvı |
|
Aroma eşik değerleri |
PG'de% 1,0 oranında aroma özellikleri: mumsu, yağlı, etli, yeniden ısıtılmış sığır eti benzeri hafif laktonik peynirli nüans |
|
Tat eşik değerleri |
10 ppm'de tat özellikleri: yağlı, mumlu, kremsi ve laktonik, doyurucu bir yağlı ağızda his ve metalik nüanslar. |
