|
|
|
Ürün adı: |
3-Heptanon |
|
Eş anlamlı: |
3-HEPTANON;FEMA 2545;heptan-3-;Heptan-3-on;heptan-3-on(hollandaca, almanca);heptan-3-one;n-C4H9COC2H5;n-Heptan-3-bir |
|
CAS: |
106-35-4 |
|
MF: |
C7H14O
|
|
MW: |
114.19 |
|
EINECS: |
203-388-1
|
|
Ürün kategorileri: |
Karbonil bileşik, Organik blok, Diğer kimyasal reaktifler, Üniversal reaktif, Keton, Gıda katkı maddeleri, Yenilebilir baharatlar (parfüm), Endüstriyel/Hassas Kimyasallar, keton, Yapay kokuların doğal eşdeğerleri |
|
Mol Dosyası: |
106-35-4.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
-39â |
|
Kaynama noktası |
146-149 °C |
|
yoğunluk |
25 °C'de 0,818 g/mL(yanıyor) |
|
FEMA |
2545 | 3-HEPTANON |
|
kırılma indisi |
n20/D 1.408(Aydınlatılmış.) |
|
Fp |
106°F |
|
biçim |
Sıvı |
|
Su çözünürlüğü |
3,3 g/L(20°C) |
|
renk |
Hafif sarı temizle |
|
JECFA Numarası |
285 |
|
BRN |
506161 |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
106-35-4(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
3-Heptanon(106-35-4) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi3-Heptanon(106-35-4) |
|
|
Tehlike Kodları |
Xi,Xn |
|
Risk Tabloları |
22-38-40-48/20/22-36-20-10
|
|
Güvenlik Bildirimleri |
36-24-36/37-24/25
|
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTECS |
MJ525000 |
|
TSCA |
Evet |
|
HS Kodu |
29141990 |
|
Tanım |
Berrak renksiz sıvı, 3-Heptanon güçlü, yeşil, yağlı, meyvemsi bir kokuya ve kavun, muz aromasına sahiptir. n-hept-2-on'dan hidrasyon ile hazırlandı.
|
|
|
|
| kullanımlar |
Etil bütil keton, nitroselüloz ve polivinil reçineler için bir çözücü olarak kullanılır. Ağırlıklı olarak peynir, muz ve kavun aroması hazırlamak için kullanılır. Organik malzemeler için çözücü ve ara madde. Polivinil ve nitroselüloz reçineler için havayla kurutulmuş ve fırınlanmış yüzeyler için solvent karışımı.
|
|
|
|
|
olay |
Elma suyu, muz, şeftali, armut, nane yağı, Parmesan peyniri, tereyağı, krema, yağsız balık, balık yağı, kavrulmuş tavuk, pişmiş dana eti, kahve, fıstık yağı, ceviz, sarı çarkıfelek meyvesi, erik, fasulye, erikte bulunduğu bildirilmiştir. brendi, susam tohumu, mango ve pişmiş karides.
|
|
Hazırlık |
Hidrasyon yoluyla n-hept-2-on'dan.
|
|
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 75 ila 160 ppb.
|
|
Tat eşik değerleri |
50 ppm'de tat özellikleri: peynir benzeri kremsi bir karaktere sahip ketonik.
|
|
Hazırlık Ürünleri |
(NE)-N-heptan-3-ilidenhidroksilamin-->1-HEPTEN-3-OL-->etilbutilasetamid-->3-HEPTANOL-->2-ETİLHEKSANAL-->heptan
|
|
İşlenmemiş içerikler |
3-HEPTANOL-->2-Heptanon-->4-Heptanon-->2-heksanon
|
