|
Ürün Adı: |
2,6-Dimetil-5-heptenal |
|
Eş anlamlılar: |
,6-Dimetil hept-5-en-1-al;2,6-dimetil-5-heptena;2,6-dimetilhept-;2,6-dimetilhept-5-en-1-al;2,6-dimetilhept-5-enal;ai3-33278;2,6-Dimetil-5-heptenalstabilize edilmiş;2,6-Dimetil-2-hepten-7-al |
|
Cas: |
106-72-9 |
|
MF: |
C9H16O |
|
MW: |
140.22 |
|
- EINECS: |
203-427-2 |
|
Mol Dosyası: |
106-72-9.mol |
|
|
|
|
Kaynama nokta |
116-124 °C100 mm Hg(yanıyor) |
|
yoğunluk |
25 °C'de 0,879 g/mL |
|
FEMA |
2389 | 2,6-DİMETİL-5-HEPTENAL |
|
kırılma dizin |
n20/D 1,444(yanıyor) |
|
Fp |
141 °F |
|
biçim |
Sıvı |
|
Özgül Ağırlık |
0.879 |
|
Su çözünürlük |
Alkolde, parafin yağında çözünür. Suda çözünmez. |
|
Hassas |
Havaya Duyarlı |
|
JECFA Sayı |
349 |
|
InChIKey |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
106-72-9(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
NIST Kimya Referans |
5-Heptenal, 2,6-dimetil-(106-72-9) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
5-Heptenal, 2,6-dimetil-(106-72-9) |
|
Tehlike Kodlar |
Xi |
|
Risk Açıklamalar |
36/37/38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36/37/39 |
|
RIDADR |
1987 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTEC'ler |
MJ8797000 |
|
Tehlike Notu |
Tahriş edici |
|
TSCA |
Evet |
|
Tehlike Sınıfı |
3 |
|
PaketlemeGrubu |
III |
|
GTİP Kodu |
29121900 |
|
Kimyasal Özellikler |
Zencefilde 2,6-Dimetil-5-hepten-1-al tanımlandı. Bu bir sarı
Güçlü, yeşil, salatalık benzeri ve kavun kokusuna sahip sıvı. Olabilir
6-metil-5-hepten-2-on'un etil ile Darzens reaksiyonuyla hazırlandı
kloroasetat. Ara madde glisidat sabunlaştırılır ve dekarboksile edilir.
başlıktaki bileşiği verir. |
|
Kimyasal Özellikler |
2,6-Dimetil-5-heptenal karakteristik bir kavun kokusuna sahiptir ve karşılık gelen tat. |
|
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 16 ppb |
|
Tat eşiği değerler |
50 ppm'de tat özellikleri: yeşil, kavun, karpuz kabuğu, salatalık, mumsu, kimyasal ve çiçeksi bir nüans ile. |
|
Ticari isim |
Kavunal (Givaudan), Melomor (Aromor). |
|
Güvenlik Profili |
cildi ve gözü tahriş eder. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında keskin bir duman yayar ve tahriş edici dumanlar. |
|
İşlenmemiş içerikler |
İzobütiraldehit-->Krotonaldehit |