Ürün adı: |
1-Okten-3-ol |
Eş anlamlı: |
1-OKTEN-3-OL, (AMİLVİNİL KARBİNOL) FCC; 1-OKTİLEN-3-OL; 1-OKTEN-3-OL; AMİL VİNİL KARBİNOL (1-OKTEN 3-OL); 1-OKTEN-3-OL 98 +% FCC; n-Pentilvinilkarbinol; 1-Okten-3-ol,% 98; oktenol, 1-okten-3-ol |
CAS: |
3391-86-4 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
222-226-0 |
Ürün kategorileri: |
API ara ürünleri; alkol Lezzet; Tatlar ve Kokular |
Mol Dosyası: |
3391-86-4.mol |
|
Erime noktası |
-49 ° C |
Kaynama noktası |
84-85 ° C 25 mmHg (aydınlık) |
yoğunluk |
20 ° C'de 0,837 g / mL |
buhar basıncı |
1 hPa (20 ° C) |
FEMA |
2805 | 1-OKTEN-3-OL |
kırılma indisi |
n20 / D 1.437 (yanıyor) |
Fp |
142 ° F |
saklama derecesi. |
+ 30 ° C'nin altında saklayın. |
pka |
14.63 ± 0.20 (Öngörülen) |
form |
Sıvı |
renk |
Berrak renksiz topale sarı |
Spesifik yer çekimi |
0.84 |
patlama sınırı |
% 0,9-8 (V) |
Su çözünürlüğü |
Karışmaz veya suya karıştırılması zordur. |
JECFA Numarası |
1152 |
BRN |
1744110 |
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Referansı |
3391-86-4 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya Referansı |
1-Okten-3-ol (3391-86-4) |
EPA Madde Kayıt Sistemi |
1-Okten-3-ol (3391-86-4) |
Tehlike Kodları |
Xn |
Risk Bildirimleri |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 |
RIDADR |
2810 |
WGK Almanya |
3 |
RTECS |
RH3300000 |
Kendiliğinden Tutuşma Sıcaklığı |
245 ° C |
TSCA |
Evet |
Tehlike Sınıfı |
6,1 (b) |
Paketleme grubu |
III |
HS Kodu |
29052990 |
Toksisite |
LD50 oral olarak inRabbit: 340 mg / kg LD50 dermal Tavşan 3300 mg / kg |
Açıklama |
l-Octen-3-ol, lavanta-lavandin, gül ve samanı anımsatan güçlü, otsu bir nota ile güçlü, tatlı, toprak kokusuna sahiptir. Tatlı, otsu bir tadı vardır. Magnezyum amil bromür ve akroleinden hazırlanabilir. |
Kimyasal özellikler |
1-Octen-3-ol, lavandin, gül ve samanı anımsatan güçlü, otsu bir nota ile güçlü, tatlı, toprak kokusuna sahiptir. Tatlı, otsu bir tadı vardır. |
Kimyasal özellikler |
1-Octen-3-ol, optik olarak aktif formda meydana gelebilir. Örneğin lavanta yağında bulunur ve mantarların buharla uçucu bir bileşenidir. l-Octen-3-ol, vinil magnezyum bromür ve heksanalden bir Grignard reaksiyonu ile hazırlanabilen yoğun mantar, orman-toprak kokusu içeren bir sıvıdır. Lavanta bileşimlerinde ve mantar aromalarında kullanılır. |
Hazırlık |
Magnezyum amilbromür ve akroleinden. |
Tanım |
ChEBI: C-2'de hidroksi grubu ve C-11C-2'de doymamışlık içeren dallanmamış bir C8 zincirine dayanan bir yapıya sahip bir alkenilalkol. |
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 14 ppb; tanıma: 25 ppb |
Tat eşik değerleri |
10 ppm'de tat özellikleri: mantar, toprak, mantar, yeşil, yağlı, vejetatif, umami hissi ve tuzlu su. |
Ticari unvan |
Matsutakeol (Takasago). |
Güvenlik profili |
Yutma ve intravenöz yollarla zehirlenme. Cilt ile temasında orta derecede toksiktir. Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. |
İşlenmemiş içerikler |
Akrolein -> BROMOPENTAN |