Ürün Açıklaması

Tarçın asidi Temel bilgiler

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler Rol ve amaç Trans-sinnamik asit hazırlama yöntemi İçerik Analizi Toksisite Sınırlı kullanım Kimyasal Özellikler Kullanımlar Üretim yöntemi

Ürün Adı:	Tarçın asidi
Eş anlamlılar:	yüksek saflıkta Cinnamic asit kf-wang(at)kf-chem.com;SitrikAsitGr(Monohidrat);TarçınAsit;Benzenpropenoik asit;3-Fenilpropenoik;SİNNAMİK ASİT, TRANS-(SH);ZIMTSAEURE ERG.B.6;Fenilakrilik asit
Cas:	621-82-9
MF:	C9H8O2
MW:	148.16
- EINECS:	210-708-3
Ürün Kategorileri:
Mol Dosyası:	621-82-9.mol

Tarçın asidi Kimyasal Özellikleri

Erime noktası	133 °C(yanıyor)
Kaynama noktası	300 °C(yanıyor)
yoğunluk	1.2475
FEMA	2288 \| SİNAMİK ASİT
kırılma indisi	1,5049 (tahmin)
Fp	>230°F
pka	pK (25°) 4,46
Suda Çözünürlük	511,2 mg/L(25°C)
JECFA Numarası	657
Kararlılık:	Stabil. Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz.
CAS Veri Tabanı Referansı	621-82-9(CAS Veri Tabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı	2-Propenoik asit, 3-fenil-(621-82-9)
EPA Madde Kayıt Sistemi	Sinamik asit (621-82-9)

Tarçın Asidi Güvenlik Bilgileri

Tehlike Kodları	Xi
Risk Bildirimleri	36/37/38
Güvenlik Bildirimleri	26-36
WGK Almanya	1
RTEC'ler	GD7850000
Toksisite	LD50 (g/kg): 3,57 sıçanlarda ağızdan; Tavşanlarda dermal olarak >5,0 (Letizia)

Sinamik asit Kullanımı ve Sentezi

İçerik Analizi	Doğru şekilde 500 tartın Daha önce 3 saat boyunca kurutucuda kurutulmuş numunenin mg'ı doldurulmuştur. silika jeli ile; 0,1 mol/L hidrojen ekleyin.
Toksisite	GRAS (FEMA). LD50 2500 mg/kg (sıçan, ağızdan)
Sınırlı kullanım	FEMA (mg/kg): Yumuşak içecekler 31; Soğuk içecek 40; Şekerleme 30; Fırın 36; Sakız 10. Sınır olarak orta değeri alın (FDA§172.515, 2000).
Kimyasal Özellikler	Beyaz gibi görünüyor hafif tarçın aromalı monoklinik prizmalar. Etanolde çözünür, metanol, petrol eteri ve kloroform; benzende kolayca çözünür, eter, aseton, asetik asit, karbon disülfür ve yağlar ancak suda çözünmez su.
Kullanım Alanları	1. Şu şekilde kullanılabilir: Ester, baharat ve üretimi için hammaddeler eczacılık. 2. Kimyasal reaktifler için kullanılabileceği gibi, parfüm ve farmasötik sentetik. 3. GB 2760-96, izin verilen yenilebilir tatları sağlar. Esas olarak şunun için kullanılır: baharat ve kiraz, kayısı, bal aromasının hazırlanması. Ayrıca Taze meyve ve sebzelerin korozyon önleyici korumasına uygulanır.
Üretim yöntemi	1. Olabilir benzil klorür ve sodyum arasındaki ortak ısıtma reaksiyonu yoluyla elde edilir asetat. 2. Aynı zamanda aralarındaki ortak ısıtma reaksiyonu yoluyla da üretilebilir. benzaldehit ve sodyum asetat (veya potasyum asetat) varlığında hidrojen giderme maddesi. 3. Ayrıca şu şekilde de hazırlanabilir: benzoilaseton, sodyumun karıştırılması karbonat ve ağartıcı, sodyum sinamik asit üretiliyor ve ardından işleniyor sülfat ile.
Kimyasal Özellikler	monoklinik kristaller
Kimyasal Özellikler	Tarçın asidi neredeyse kokusuz, yakıcı bir tada sahip, sonra tatlılaşıyor ve anımsatan kayısı.
Hazırlık	İki izomer, trans- ve cis- var; trans-izomerin aroma vericide kullanılması ilgi çekicidir; içinde Doğal kaynaklardan (storaks) ekstraksiyona ek olarak hazırlanabilir aşağıdaki gibidir: (1) benzaldehit, susuz sodyum asetat ve asetik asitten piridin varlığında anhidrit (Perkin reaksiyonu); (2) itibaren benzaldehit ve etil asetat (Claisen yoğunlaşması); (3) benzaldehitten ve asetilen klorür; (4) benziliden asetonun sodyum ile oksidasyonu ile hipoklorit.
Güvenlik Profili	Zehir intravenöz ve intraperitoneal yollar. Yutulması halinde orta derecede toksiktir. Bir cilt tahriş edici. Yanıcı sıvı. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında keskin bir koku yayar duman ve duman.
Kimyasal Sentez	Rainer Ludwig Alman kimyager Claisen (1851–1930), ilk kez 1890'da tanımladı. Aromatik aldehitlerin esterlerle reaksiyona sokulmasıyla sinamatların sentezi. reaksiyon Claisen yoğunlaşması olarak bilinir.
Saflaştırma Yöntemleri	Asidi kristalize edin *benzen, CCl4, sıcak su, su/EtOH (3:1) veya %20 sulu EtOH'dan. Kurut vakumda 60°'de. Buhar uçucudur. [Beilstein 9 IV 2002.]

Sinamik asit Hazırlama Ürünleri ve Hammaddeleri

İşlenmemiş içerikler	Benzil klorür-->Sodyum asetat trihidrat-->Potasyum Asetat-->Kalsiyum hipoklorit-->trans-Sinnamik asit-->Benzalaseton
Hazırlık Ürünleri	L-Fenilalanin-->2-[3-[Bis(1-metiletil)amino]-1-fenilpropil]-4-metilfenol-->L-FENİLALANİN