Metil 2-furoat, mantar, mantar veya tütüne benzer hoş, meyvemsi bir kokuya ve oldukça ağır, tatlı, mayhoş, meyvemsi bir tada sahiptir.
Menthone 1,2-gliserol ketal berrak, renksiz, soluk, viskoz bir sıvıdır ve ciltte veya mukozada fizyolojik bir soğuma hissi yaratır.
Tabanone, sıcak, kuru, tatlı ve tütün benzeri bir kokuya sahip, hafif sarı ila sarı bir sıvıdır.
İzobütil fenilasetatın tatlı, misk benzeri bir kokusu ve tatlı, bal benzeri bir tadı vardır. Fenilasetik asitin izobutil alkolle esterleştirilmesiyle hazırlanır.
Heksil benzoatın odunsu yeşil, çam gibi balzamik bir kokusu vardır.
İzoamil benzoatın meyvemsi, hafif keskin bir kokusu vardır.
