Sarımsak yağının ekstraksiyon işlemi temel olarak şunları içerir: buharla damıtma, çözücü ekstraksiyonu, süper kritik ekstraksiyon, ultrasonik ve mikrodalga destekli ekstraksiyon.
Sarımsak yağı soğuk algınlığını önler ve ateş, ağrı kesici, öksürük, boğaz ağrısı ve burun tıkanıklığı gibi soğuk algınlığı semptomları için uygundur.
Sarımsak yağı, sarımsakta bulunan, parlak ve şeffaf kehribar rengi bir sıvı gösteren özel bir maddedir.
Tarçın kabuğu yağının hassas bir aroması ve keskin ve tatlı tadı vardır.
Kokular Aromaterapi uçucu yağları esas olarak doğal olarak sentezlenir (hepsi değil, bazıları doğal ve sentetik ile karıştırılır ve bazıları kokuya bağlı olarak doğal bileşenler kullanır), bitkisel uçucu yağlar ise doğal olarak bitki özlerinden elde edilir. İçerikleri farklı olsa da bazen aynı amaca ulaşabilirler.