|
Ürün Adı: |
Doğal Nonanal |
|
Eş anlamlılar: |
FEMA 2782;ALDEHİT C-9;1-NONAL;PELARGONİK ALDEHİT;PELARGONALDEHİT;N-NONYLALDEHİT;1-nonilaldehit;1-oktankarbaldehit |
|
Cas: |
124-19-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
- EINECS: |
204-688-5 |
|
Mol Dosyası: |
124-19-6.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
-18°C |
|
Kaynama noktası |
93 °C23 mm Hg(yanıyor) |
|
yoğunluk |
25 °C'de (yanan) 0,827 g/mL |
|
buhar basıncı |
~0,26 mm Hg ( 25 °C) |
|
kırılma indisi |
n20/D 1,424(yanıyor) |
|
FEMA |
2782 | ANAL OLMAYAN |
|
Fp |
147°F |
|
depolama sıcaklığı |
2-8°C |
|
biçim |
Sıvı |
|
Özgül Ağırlık |
0.827 |
|
renk |
Renksizden açık sarıya kadar berrak |
|
Koku Eşiği |
0,00034ppm |
|
Suda Çözünürlük |
Pratik olarak çözünmez |
|
JECFA Numarası |
101 |
|
BRN |
1236701 |
|
Kararlılık: |
Stabil. Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz. |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
124-19-6(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
Anal olmayan(124-19-6) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Anal olmayan (124-19-6) |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
36/37/38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-37/39 |
|
RIDADR |
3082 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTEC'ler |
RA5700000 |
|
TSCA |
Evet |
|
Tehlike Sınıfı |
9 |
|
PaketlemeGrubu |
III |
|
GTİP Kodu |
29121900 |
|
Tehlikeli Madde Verileri |
124-19-6(Tehlikeli Maddeler Verileri) |
|
Toksisite |
Tavşanda ağız yoluyla LD50: > 5000 mg/kg |
|
Tanım |
Nonanal, seyreltildiğinde portakal ve gül notaları oluşturan güçlü, yağlı bir kokuya sahiptir. Yağlı, narenciye benzeri bir tada sahiptir. İlgili alkolün (n-nonanol) katalitik oksidasyonu veya ilgili asidin indirgenmesi yoluyla sentezlenebilir. |
|
Kimyasal Özellikler |
n-Nonanal, seyreltildiğinde portakal ve gül notaları oluşturan güçlü, yağlı bir kokuya sahiptir. Yağlı, narenciye benzeri bir tada sahiptir |
|
Kimyasal Özellikler |
kahverengi sıvı |
|
Kullanım Alanları |
Nonanal, portakal ve gül özünü andıran güçlü bir kokuya sahip, renksiz veya açık sarı bir sıvı olan bir tatlandırıcı maddedir. Alkolde, çoğu sabit yağda, mineral yağda ve propilen glikolde çözünür, ancak gliserinde çözünmez. Kimyasal sentezle elde edilir. Aynı zamanda aldehit c-9 ve pelargonik aldehit olarak da adlandırılır. |
|
Kullanım Alanları |
Esansiyel yağların bir bileşeni olan Nonanal, güçlü bir meyve kokusuna sahiptir. Esansiyel yağlar antibakteriyel aktiviteden hipolipidemik aktiviteye kadar değişen etkilere sahiptir. |
|
Tanım |
ChEBI: Resmi olarak nonanoik asidin indirgenmesinden kaynaklanan bir yağlı aldehit. Kanser metabolizmasında gözlenen metabolit. |
|
Hazırlık |
Karşılık gelen alkolün (n-nonanol) katalitik oksidasyonu veya karşılık gelen asidin indirgenmesiyle |
|
Aroma eşik değerleri |
1 ila 8 ppb; %1,0 aroma özellikleri: yağlı yağlı ve kavun kabuğu nüansları ve hafif laktonik nüanslı tatlı mumsu, turuncu narenciye |
|
Tat eşik değerleri |
%5 şeker ve %0,1 CA'da 2 ppm'de asit özellikleri: mumsu ve yağlı kavun benzeri nüanslara sahip aldehidik narenciye portakal gövdesi |
|
Genel Açıklama |
Gül-turuncu bir koku ile karakterize edilen berrak kahverengi sıvı. Suda çözünmez. Gül ve narenciye yağları ve çeşitli çam yağı türleri de dahil olmak üzere en az 20 esansiyel yağda bulunur. |
|
Yangın Tehlikesi |
1-Nonanal yanıcıdır. |
|
Güvenlik Profili |
Ciddi bir cilt tahriş edicidir. Yanıcı sıvı. Mutasyon verileri rapor edildi. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. Ayrıca bkz. ALDEHİTLER. |