|
Ürün adı: |
Doğal Metilsinamat |
|
Eş anlamlı: |
Metil Sinamat; (Z) -3-fenil-2-propenoikasit metil ester; 2-Propenoikasit, 3-fenil-, metilester; 3-fenil-2-propenoikasimetilester; 3-fenil-prop-2-enoikasidmetilester; Metil 3-fenil -2-propenoat; Cinnamic asit metil esteri; metil3-fenil-2-propenoat |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Ürün kategorileri: |
Kozmetik; Benzen türevleri; FINE Chemical & INTERMEDIATES; Cinnamic acid; Alfabetik Listeler; Sertifikalı Doğal Ürünler Lezzet ve Kokular; Tatlar ve Kokular; M-N |
|
Mol Dosyası: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
34-38 ° C (aydınlık) |
|
Kaynama noktası |
260-262 ° C (yanıyor) |
|
yoğunluk |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METİL SİNAMAT |
|
kırılma indisi |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
form |
Kaynaşmış Kristal Kütle |
|
Spesifik yer çekimi |
1.092 |
|
renk |
Beyazdan açık sarıya |
|
Su çözünürlüğü |
çözülmez |
|
JECFA Numarası |
658 |
|
Merck |
14.229 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
CAS DataBase Referansı |
103-26-4 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
2-Propenoik asit, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Metilsinamat (103-26-4) |
|
Güvenlik Bildirimleri |
22-24 / 25 |
|
WGK Almanya |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Evet |
|
HS Kodu |
29163990 |
|
Toksisite |
Sindirim yoluyla orta derecede zehirlidir. Sıçanlar için oral LD50 2610 mg / kg'dır. Sıvı olarak yanıcıdır ve ayrışmak için ısıtıldığında akrit, duman ve tahriş edici dumanlar çıkarır. |
|
Kimyasal özellikler |
Metil tarçın çileğe benzer meyvemsi, balzamik bir kokuya ve buna karşılık gelen tatlı bir tada sahiptir. |
|
Kimyasal özellikler |
Beyazdan açık sarıya kaynaşmış kristalin mast |
|
Oluşum |
Alpinia malaccensis rizomlarından elde edilen yağda, Ocimum canum Sims'in yapraklarından elde edilen yağda bulunduğu bildirilmiştir; Narcissus jonquilla L'nin yağında; Gastrochilus panduratum Ridl'ın haşhaş yağında; iki izomer (cis- ve trans-) doğal olarak mevcuttur. Ayrıca kızılcık, guava, ananas, çilek meyvesi ve reçeli, tarçın yaprağı, Camembert peyniri, kakao, avokado, erik, kuru erik, cloudberry, starfruit, erik brendi, ravent, inanç (Aeglemarmelos Correa), yenidünya ve Burbon vanilyasında bulunduğu bildirilmiştir. |
|
Kullanımlar |
Metil sinamat, kozmetik ve ev ürünlerinde koku bileşeni olarak kullanılmaktadır. |
|
Kullanımlar |
Parfümler, tatlandırıcı. |
