Doğal gama dodekalakton, optik aktif yağlı, şeftali gibi, biraz misk kokusu ve tereyağlı, şeftali benzeri bir tada sahiptir.
|
Ürün adı: Doğal Gama Dodecalactone, Optik Aktif |
|
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Ürün kategorileri: |
Kozmetik; Gıda Katkı Maddesi |
|
Mol Dosyası: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
17-18 ° C (aydınlık) |
|
Kaynama noktası |
130-132 ° C1.5 mm Hg (aydınlık) |
|
yoğunluk |
25 ° C'de 0,936 g / mL (aydınlık) |
|
FEMA |
2400 | GAMA-DODEKALAKTON |
|
kırılma indisi |
n20 / D 1.452 (yanıyor) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Spesifik yer çekimi |
0.94 |
|
JECFA Numarası |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
36/37/38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Tehlike Notu |
Tahriş edici |
|
HS Kodu |
29322090 |
|
Kimyasal özellikler |
γ-Dodecalactone yağlı, şeftali gibi, biraz misk kokusu ve tereyağlı, şeftali benzeri bir tada sahiptir. |
|
Oluşum |
Kayısı, pişmiş domuz eti, süt ürünleri, şeftali, yaban mersini, guava meyvesi, papaya, ananas, taze böğürtlen, çilek, kereviz yaprağı ve sapı, kereviz kökü, mavi peynir, çedar peyniri, İsviçre peyniri, et, bira, romda bulunduğu bildirilmiştir. mantar odaları, erik brendi, ayva, frenk maydanozu, naranjilla meyvesi ve diğer doğal kaynaklar |
