Doğal Etil miristat, orris'i andıran hafif, mumsu, sabunlu bir kokuya sahiptir.
Ürün adı: |
Doğal Etil miristat |
Eş anlamlı: |
ETİL TETRADEKANOAT; ETİL MİRİSTAT; FEMA 2445; Etil miristat ~ Tetradekanoik asit etil ester; ETİL MİRİSTAT 96 +% FCC; Etilmiristat = Etiltetradekanoat; Etilmiristat; ETİL MİRİSTAT, DOĞAL |
CAS: |
124-06-1 |
MF: |
C16H32O2 |
MW: |
256.42 |
EINECS: |
204-675-4 |
Mol Dosyası: |
124-06-1.mol |
|
Erime noktası |
11-12 ° C (aydınlık) |
Kaynama noktası |
178-180 ° C12 mm Hg (aydınlık) |
yoğunluk |
25 ° C'de 0,86 g / mL (aydınlık) |
FEMA |
2445 | ETİL MİRİSTAT |
kırılma indisi |
n20 / D 1.436 (yanıyor) |
Fp |
> 230 ° F |
saklama derecesi. |
Buzdolabı |
form |
Soğukta Katılaşan Sıvı |
renk |
Berrak renksiz |
Su çözünürlüğü |
Su ile karışmaz veya karıştırılması zor değildir. |
Merck |
14.6333 |
JECFA Numarası |
38 |
BRN |
1776382 |
CAS DataBase Referansı |
124-06-1 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya Referansı |
Tetradekanoik asit, etil ester (124-06-1) |
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Tetradekanoik asit, etil ester (124-06-1) |
Güvenlik Bildirimleri |
24/25 |
WGK Almanya |
2 |
TSCA |
Evet |
HS Kodu |
29189900 |
Kimyasal özellikler |
Soğukta katılaşan berrak renksiz sıvı |
Kimyasal özellikler |
Etil miristat, orris'i andıran hafif, mumsu, sabunlu bir kokuya sahiptir. |
Oluşum |
Kayısı, üzüm, armut, kırmızı biber, sığır eti, bira, rom, çay, guava, Vitis vinifera, zencefil, Gruyere peyniri, mavi peynir, haşlanmış koyun eti, konyak, viski, köpüklü şarap, kakao, hindistan cevizi eti, mango, mısırda bulunduğu bildirilmiştir. yağ, mürver ve sakız yaprağı yağı. |
Kullanımlar |
Doğal alıç parfümünün uçucu yağından elde edilen bir bileşen. |
Tanım |
ChEBI: Miristik asidin karboksi grubunun etanolün hidroksi grubu ile biçimsel olarak yoğunlaştırılmasından kaynaklanan uzun zincirli bir yağ asidi etil esteri. |
Hazırlık |
Gazlı HCl varlığında asidin etil alkol ile esterleştirilmesiyle |
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 4 ppm |
Tat eşik değerleri |
60 ppm'de tat özellikleri: tatlı, mumsu ve kremsi. |
Güvenlik profili |
Yanıcı sıvı. Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. |