Doğal Etil heksanoat, Ananas sativus'un meyvelerinde doğal olarak bulunur.
|
Ürün Adı: |
Doğal Etil heksanoat |
|
Eş anlamlılar: |
Etil kaproat, 99+%;KAPROİK ASİT ETİLESTER(SG);Etilhrksanoat;a-etilkarpotik asit;2-ETİLHEKSANOAT;ETİLKAPRONAT;Etilheksanoat;Kaproik asit etil |
|
Cas: |
123-66-0 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
- EINECS: |
204-640-3 |
|
Ürün Kategorileri: |
|
|
Mol Dosyası: |
123-66-0.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
-67°C |
|
Kaynama noktası |
168 °C(yanıyor) |
|
yoğunluk |
20 °C'de 0,871 g/mL(yanıyor) |
|
buhar yoğunluğu |
5 (havaya karşı) |
|
FEMA |
2439 | etil heksanoat |
|
kırılma indisi |
n20/D 1.407 |
|
Fp |
121 °F |
|
depolama sıcaklığı |
Yanıcı madde alanı |
|
çözünürlük |
0,63 g/l |
|
biçim |
Sıvı |
|
renk |
Berrak renksiz |
|
patlama sınırı |
%0,9(D) |
|
Suda Çözünürlük |
ÇÖZÜNMEZ |
|
JECFA Numarası |
31 |
|
Merck |
14,3777 |
|
BRN |
1701293 |
|
InChIKey |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
123-66-0(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
Heksanoik asit, etil ester(123-66-0) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
Etil heksanoat (123-66-0) |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
10-36/37/38-R36/37/38-R10 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
16-26-36-S36-S26-S16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Almanya |
1 |
|
RTEC'ler |
MO7735000 |
|
TSCA |
Evet |
|
Tehlike Sınıfı |
3 |
|
PaketlemeGrubu |
III |
|
GTİP Kodu |
29159000 |
|
Tanım |
Etil kaproat (aynı zamanda etil heksanoat) doğal olarak Ananas sativus'un meyvelerinde bulunur. |
|
Kimyasal Özellikler |
Berrak RENKSİZ SIVI |
|
Kimyasal Özellikler |
Etil Heksanoat, ananasları anımsatan, güçlü meyvemsi kokusu olan renksiz bir sıvıdır. Birçok meyvede bulunur ve parfüm bileşimlerinde çiçeksi, meyvemsi notalar için az miktarda, meyve aromalarında ise daha büyük miktarlarda kullanılır. |
|
Kimyasal Özellikler |
Etil heksanoatın ananas-muz notalarına sahip güçlü, meyvemsi bir kokusu vardır. Ayrıca şarap gibi bir kokuya sahip olduğu da bildirildi. |
|
Oluşum |
Çilek, rom, burbon, kakao, kivi meyvesi, siyah frenk üzümü, elma, portakal ve greyfurt suyu, guava, Vitis vinifera, ananas, çilek reçeli, karanfil tomurcuğu, peynir, konyak, viski, üzüm şarapları, çarkıfelek meyvesi suyu, mango, meyve brendileri, incir, mısır yağı, dağ papayası, pençe ve sakız yaprağı yağında bulunduğu rapor edilmiştir. |
|
Kullanım Alanları |
yapay meyve aromalarının imalatı. |
|
Tanım |
ChEBI: Heksanoik asidin etanol ile resmi olarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir yağ asidi etil esteri. |
|
Hazırlık |
Kaproik asidin konsantre H2SO4 veya HCl varlığında etil alkol ile esterleştirilmesiyle |
|
Aroma eşik değerleri |
Algılama: 0,3 ila 5 ppb |
|
Tat eşik değerleri |
10 ppm'de tat özellikleri: meyvemsi ve mumsu, tropik bir nüans. |
|
Güvenlik Profili |
Bir cilt tahriş edicidir. Isıya veya aleve maruz kaldığında yanıcı sıvı; Oksitleyici maddelerle reaksiyona girebilir. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar. Yangınla mücadele için CO2, köpük, kuru kimyasal kullanın. Ayrıca bkz. ESTERLER. |
|
Kanserojenite |
ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP veya OSHA tarafından listelenmemiştir. |