|
Ürün adı: |
Doğal deltanonalakton |
|
CAS: |
3301-94-8 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
221-974-5 |
|
Mol Dosyası: |
3301-94-8.mol |
|
|
|
|
Erime noktası |
-26 ° C |
|
Kaynama noktası |
115-116 ° C2 mmHg (aydınlık) |
|
yoğunluk |
25 ° C'de 0,893 g / mL (aydınlık) |
|
FEMA |
3356 | HİDROKSİNONANOİK ASİT, DELTA-LAKTON |
|
kırılma indisi |
n20 / D 1.455 (yanıyor) |
|
Fp |
112 ° F |
|
Spesifik yer çekimi |
0.99 |
|
JECFA Numarası |
230 |
|
BRN |
114460 |
|
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Referansı |
3301-94-8 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya Referansı |
«DELTA» nonalakton (3301-94-8) |
|
EPA Madde Kayıt Sistemi |
2H-Piran-2-on, 6-butiltetrahidro- (3301-94-8) |
|
Risk Bildirimleri |
10 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
16-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
|
WGK Almanya |
3 |
|
TSCA |
Evet |
|
HS Kodu |
29322090 |
|
Kimyasal özellikler |
Hydroxynonanoicacid, δ-lactone hafif, fındık benzeri bir kokuya ve yağlı, süt kremsi bir tada sahiptir. |
|
Oluşum |
Süt yağındaki kötü tattan sorumlu olduğu bildirildi. Kavun, tereyağı, tavuk yağı, ızgara dana eti, kurutulmuş domuz eti, domuz yağı ve ciğer, bira, malt andburbon viski, konyak, rom, beyaz şarap, siyah çay, kuşkonmaz, mango, yıldız meyvesi, dağ papayası ve pişmiş karideslerde de bulunur. |
