Doğal Butirik Asit

Ürün adı:

Doğal butirik asit

CAS:

107-92-6

MF:

C4H8O2

MW:

88.11

EINECS:

203-532-3

Mol Dosyası:

107-92-6.mol

Erime noktası

−6-−3 ° C (yanıyor)

Kaynama noktası

162 ° C (yanıyor)

yoğunluk

25 ° C'de 0,964 g / mL (aydınlık)

buhar yoğunluğu

3.04 (havaya karşı)

buhar basıncı

0,43 mm Hg (20 ° C)

kırılma indisi

n20 / D 1.398 (yanıyor)

FEMA

2221 | BÜTİRİK ASİT

Fp

170 ° F

saklama derecesi.

-20 ° C

pka

4,83 (25â „ƒ'da)

form

Sıvı

renk

Berrak renksiz

Spesifik yer çekimi

0,960 (20 / 4â „ƒ)

PH

2,5 (100 g / l, H2O, 20â „ƒ)

Koku Eşiği

0.00019 ppm

patlama sınırı

% 2-12.3 (V)

Su çözünürlüğü

MUHTELİF

JECFA Numarası

87

Merck

14.1593

BRN

906770

İstikrar:

Kararlılık Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle, alüminyum ve diğer birçok yaygın metaller, alkaliler, indirgeyici maddeler ile uyumsuz.

InChIKey

FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase Referansı

107-92-6 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya Referansı

Butanoikasit (107-92-6)

EPA Madde Kayıt Sistemi

Butirikasit (107-92-6)

Tehlike Kodları

C, Xi

Risk Bildirimleri

34

Güvenlik Bildirimleri

26-36-45

RIDADR

UN 2820 8 / PG 3

WGK Almanya

1

RTECS

ES5425000

F

13

Kendiliğinden Tutuşma Sıcaklığı

824 ° F

Tehlike Notu

Tahriş edici

TSCA

Evet

HS Kodu

2915 60 19

Tehlike Sınıfı

8

Paketleme grubu

III

Tehlikeli Maddeler Verileri

107-92-6 (Tehlikeli Maddeler Verileri)

Toksisite

Sıçanlarda ağızdan LD50: 8.79 g / kg (Smyth)

ALFA

ingilizce

Kimyasal özellikler

n-Butirik asit, kalıcı, nüfuz edici, ekşimiş, tereyağı benzeri koku ve yanma, asit tadı vardır.

Kullanımlar

Plastiklerde selüloz asetat bütirat (CAB) için hammadde olarak kullanılır. Diğer bütirik asit kullanımları, bitki ve hayvanlar için dezenfektanlar, farmasötikler ve yem takviyelerindedir. Butirik asit türevleri bitki ve hayvan fizyolojisinde önemli bir rol oynar.

Tanım

ChEBI: Terminal metil gruplarından birinin bir karboksi grubuna oksitlendiği bütan olan düz zincirli doymuş yağ asidi.

Üretim yöntemleri

Butirik asit, bütiraldehit (CH3 (CH2) 2CHO) veya bütanolün (C4H9OH) oksidasyonu ile üretilir. Bakteriler kullanılarak şeker ve nişastaların oksidasyonu ile biyolojik olarak da oluşturulabilir.

Tanım

Renksiz bir sıvı karboksilik asit. Butanoik asit esterleri tereyağında bulunur.

Aroma eşik değerleri

Algılama: 240 ppb ila 4,8 ppm

Tat eşik değerleri

250 ppm'de tat özellikleri: asidik, ekşi, peynirli, sütlü, meyvemsi kremsi.

Genel açıklama

Nüfuz eden ve hoş olmayan bir kokuya sahip renksiz bir sıvı. Parlama noktası 170 ° F. Aşındırıcı metaller ve doku. Yoğunluk 8.0 lb / gal.

Hava ve Su Reaksiyonları

Suda çözünür.

Reaktivite Profili

(3R, 4S) -1-Benzoil-3- (1-metoksi-1-metiletoksi) -4-fenil-2-azetidinon, oksitleyici maddelerle reaksiyona girer. Akkor reaksiyonlar 212 ° F'nin üzerinde kromtrioksit ile meydana gelir. Bazlar ve indirgeyici maddelerle de uyumsuzdur. Alüminyum ve diğer hafif metallere saldırabilir.

Tehlike

Güçlü tahriş edici deri ve doku.

Sağlık tehlikesi

Soluma, mukoza ve solunum yollarının tahriş olmasına neden olur; bulantı ve kusmaya neden olabilir. Yutulması, ağızda ve midede tahrişe neden olur. Gözlerle temas ciddi yaralanmalara neden olabilir. Deri ile temas yanıklara neden olabilir; kimyasal cilt yoluyla kolayca emilir ve bu yolla hasara neden olabilir.

Yangın tehlikesi

Yanıcı malzeme: yanabilir ama hemen tutuşmaz. Isıtıldığında buharlar hava ile patlayıcı karışımlar oluşturabilir: iç mekanlarda, dış mekanlarda ve kanalizasyonda patlama tehlikesi. Metallerle temas, yanıcı hidrojen gazı oluşturabilir. Kaplar ısıtıldığında patlayabilir. Yüzey akışı su yollarını kirletebilir. Madde, eritilmiş formda taşınabilir.

Biyoteknolojik Uygulamalar

Butirat, yalnızca zorunlu anaerobik bakteriler tarafından gerçekleştirilen bir fermantasyon işleminin son ürünü olarak üretilir. Fermente Kombucha "çayı", fermantasyonun bir sonucu olarak butirik asidi içerir. Bu fermantasyon yolu, 1861'de Louis Pasteur tarafından keşfedildi.
Yol, çoğu organizmada olduğu gibi glikozun iki piruvat molekülüne glikolitik bölünmesi ile başlar. Piruvat daha sonra, piruvat - ferredoksin oksidoredüktaz adı verilen bir enzim sistemi içeren benzersiz bir mekanizma kullanılarak asetil koenzim A'ya oksitlenir. Hücreden atık ürünler olarak iki karbondioksit (CO2) molekülü ve iki elementel hidrojen (H2) molekülü oluşur.

Güvenlik profili

Orta derecede zehirli yutma, cilt teması, deri altı, intraperitoneal ve intravenöz yollar. İnsan mutasyon verileri bildirildi. Cildi ve gözleri şiddetli tahriş eder. Bir Aşındırıcı malzeme. Yanıcı sıvı. Oksitleyici maddelerle reaksiyona girebilir. 100 'üzerinde krom trioksit ile akkor reaksiyon. Ateşle mücadele etmek için kullanın alkol köpüğü, CO2, kuru kimyasal. Ayrışmak için ısıtıldığında buruk yayar duman ve tahriş edici dumanlar.

Emniyet

Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı, bütirik asidi toksik madde olarak derecelendirir ve düzenler.
Butirik asitle çalışırken riskleri en aza indirmek için kauçuk veya PVC eldivenler, koruyucu gözlükler ve kimyasala dayanıklı giysiler ve ayakkabılar gibi kişisel koruyucu ekipmanlar kullanılır.
Butirik asidin solunması boğaz ağrısına, öksürmeye, yanma hissine ve zor nefes almaya neden olabilir. Asidin yutulması karın ağrısı, şok ve çökmeye neden olabilir. Aside fiziksel olarak maruz kalmak ağrı, su toplaması ve cilt yanıklarına neden olabilirken, gözlere maruz kalmak ağrı, ciddi derin yanıklar ve görme kaybına neden olabilir.

Potansiyel maruziyet

Bazıları yapay tatlandırıcıya dönüşen butirat esterlerinin üretiminde. Uyumsuzluklar: Hava ile patlayıcı bir karışım oluşturabilir Sülfürik asit, kostikler, amonyak, alifatik aminler ile uyumsuz; izosiyanatlar, kuvvetli oksitleyiciler; alkilen oksitler; epiklorohidrin

Nakliye

UN2820 Butyric acid, Tehlike sınıfı: 8; Etiketler: 8â € ”Aşındırıcı malzeme. UN2529 İzobütirik asit, Tehlike Sınıfı: 3; Etiketler: 3 ”Yanıcı sıvı, 8” Aşındırıcı malzeme

Saflaştırma Yöntemleri

Asidi damıtın, KMnO4 (20 g / L) ile karıştırın ve damıtık maddenin ilk üçte birini atarak fraksiyonel olarak yeniden damıtın [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Beilstein 2 IV779.]

Atık Bertarafı

Materyali yanıcı bir çözücü ile çözün veya karıştırın ve bir art yakıcı ve yıkayıcı ile donatılmış bir kimyasal yakma içinde yakın. Tüm federal, eyalet ve yerel çevre düzenlemelerine uyulmalıdır.