|
Ürün adı: |
Doğal butilbutiril laktat |
|
CAS: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
EINECS: |
231-326-3 |
|
Mol Dosyası: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
Kaynama noktası |
90 ° C2 mmHg (aydınlık) |
|
yoğunluk |
25 ° C'de 0,972 g / mL (aydınlık) |
|
FEMA |
2190 | Butil butirilaktat |
|
kırılma indisi |
n20 / D 1.415-1.425 (aydınlık) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA Numarası |
935 |
|
CAS DataBase Referansı |
7492-70-8 (CAS DataBase Referansı) |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
36/37/38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
Kimyasal özellikler |
Butil butirilaktat süt, yumuşak peynir, tereyağı ve kremaya benzer bir tada sahiptir. |
|
Aroma eşik değerleri |
Aromakarakteristikler% 1.0 civarında: kremsi, yağlı, süt benzeri, bayat sütlü, mumsu hindistancevizi benzeri nüanslar. |
|
Tat eşik değerleri |
5 ppm'de tat özellikleri: ağız kreması, tereyağlı süt, mumlu, hindistan cevizli sütlü ve peynirli nüanslar. |
|
Güvenlik profili |
Cildi tahriş eder. Ayrıca bkz ESTERLER. Yanıcı sıvı. Ayrışmaya kadar ısıtıldığında, duman ve tahriş edici dumanlar çıkarır. |
