Doğal bütil butiril laktatın kasa kodu 7492-70-8
|
Ürün Adı: |
Doğal bütil bütiril laktat |
|
Cas: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
- EINECS: |
231-326-3 |
|
Mol Dosyası: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
Kaynama noktası |
90 °C2 mm Hg(yanıyor) |
|
yoğunluk |
0,972 g/mL 25 °C(yanıyor) |
|
FEMA |
2190 | BÜTİL BUTİRİLLAKTAT |
|
kırılma indisi |
n20/D 1,415-1,425(yanıyor) |
|
Fp |
>230°F |
|
JECFA Numarası |
935 |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
7492-70-8(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
Tehlike Kodları |
Xi |
|
Risk Bildirimleri |
36/37/38 |
|
Güvenlik Bildirimleri |
26-36 |
|
WGK Almanya |
2 |
|
RTEC'ler |
ES8123000 |
|
Kimyasal Özellikler |
Butil butiril laktat süt, yumuşak peynir, tereyağı ve kremaya benzer bir tada sahiptir. |
|
Aroma eşik değerleri |
Aroma %1,0 civarında özellikler: kremsi, yağlı, süt benzeri, bayat sütlü mumsu hindistancevizi benzeri nüanslar. |
|
Tat eşik değerleri |
tat 5 ppm'deki özellikler: ağızda kremsi bir his, tereyağlı sütlü, mumsu, sütlü Hindistan cevizi ve peynirli nüanslar. |
|
Güvenlik Profili |
Bir cilt tahriş edicidir. Bkz. ayrıca esterler. Yanıcı sıvı. Ayrışıncaya kadar ısıtıldığında buruk bir koku yayar duman ve tahriş edici dumanlar. |