Metiltiyometil bütirat metalik meyvemsi bir kokuya sahiptir.
|
Ürün Adı: |
Metiltiyometil bütirat |
|
Eş anlamlılar: |
FEMA 3879;Bütanoik asit (metiltiyo)metil ester;metilsülfanilmetil bütanoat;METİLTİYOMETİL BUTİRAT;DİMETİLSÜLFİDBUTİRAT;Butirik asit (metiltiyo)metil ester |
|
Cas: |
74758-93-3 |
|
MF: |
C6H12O2S |
|
MW: |
148.22 |
|
- EINECS: |
277-989-2 |
|
Ürün Kategorileri: |
aldehit Aroması; tiyoester Aroması |
|
Mol Dosyası: |
74758-93-3.mol |
|
|
|
|
FEMA |
3879 | METİLTİYOMETİL BUTİRAT |
|
JECFA Numarası |
473 |
|
CAS Veri Tabanı Referansı |
74758-93-3(CAS Veri Tabanı Referansı) |
|
Kimyasal Özellikler |
Metiltiyometil bütirat metalik meyvemsi bir kokuya sahiptir. |
|
Tat eşik değerleri |
2 ppm'de tat özellikleri: kükürtlü, tuzlu, meyveli ve tropikal, bitkisel ve soğanlı, meyveli, tropikal nüanslar |