Odowell, profesyonel bir Çin Doğal Aroma Kimyasalları üreticileri ve Çin Doğal Aroma Kimyasalları tedarikçileridir. Doğal aroma kimyasallarına yönelik artan talep, hepsi aynı yönde iten birkaç faktör tarafından yönlendirildi. En büyük etken, basitçe, gelişmiş dünyanın çoğunun uzaklaştığı basit, rustik bir geçmişi "teorik olarak" çağrıştıran "doğal," anımsatan "teriminin pazarlama değeridir.
Başlık oldukça olumsuz bir açılış olarak kabul edilmemesi için, amacının sadece doğal aroma kimyasallarını ait oldukları yerde, yani organik kimyada topraklamak olduğu unutulmamalıdır. (Sonuçta tüm hayat kimyasallarla yapılır.)
Saflaştırılacak ve karakterize edilecek ilk organik kimyasallar arasında, 1771'de mentol ile başlayan en önemli doğal aroma kimyasallarından bazıları vardı (bkz. T-1).
Doğal Propiyonik asidin cas kodu 1979-0904'tür
Doğal 1-Propanol'ün cas kodu 71-23-8'dir
Metil anizatın cas kodu 121-98-2'dir
Doğal Etil 2-metilbütiratın cas kodu 7452-79-1'dir
Doğal 2-Metil butirik asidin cas kodu 116-53-0
Doğal Anisik asidin cas kodu 100-09-4
