(R) - (+) - Gama-Dodekalakton doğal
  • (R) - (+) - Gama-Dodekalakton doğal(R) - (+) - Gama-Dodekalakton doğal

(R) - (+) - Gama-Dodekalakton doğal

(R) - (+) - Gama-Dodecalactone natural'in kodu 2305-05-7'dir.

Talep Gönder

Ürün Açıklaması

(R) - (+) - Gama-Dekakton doğal Temel bilgiler


Ürün adı:

(R) - (+) - Gama-Dekakton doğal

Eş anlamlı:

gamma-Decanolide® 4-Hydroxydecanoic acid gamma lactone; Decanoic acid, gamma-lactone; Decanolactone; Decanolide-1,4; gamma-Hexylbutyrolactone; gamma-n-Decactone; gamma-n-Hexyl-gamma-butyrolactone; -Heksilbütirolakton

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Ürün kategorileri:

Kozmetik; Gıda Katkı Maddesi; lakton aromaları

Mol Dosyası:

706-14-9.mol


(R) - (+) - Gama-Dekakton doğal Kimyasal Özellikleri


Kaynama noktası

281 ° C

yoğunluk

20 ° C'de 0,953 g / mL (aydınlık)

FEMA

2360 | GAMA-ETİKET

kırılma indisi

n20 / D 1.449

Fp

> 230 ° F

form

düzgün

Spesifik yer çekimi

0.950.948

Optik Aktivite

[Î ±] 24 / D + 34 °, temiz

JECFA Numarası

231

BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

CASDataBase Referansı

706-14-9 (CAS DataBase Referansı)

NIST KimyaReferans

2 (3H) -Furanon, 5-heksildihidro- (706-14-9)

EPAS Madde Kayıt Sistemi

.gamma.-Decalactone (706-14-9)


(R) - (+) - Gama-Dekakton doğal Güvenlik Bilgileri


Tehlike Kodları

Xi

Risk Beyanları

36/37/38

SafetyStatements

26-37 / 39-36

WGK Almanya

3

RTECS

LU4600000

Tehlike Notu

Tahriş edici

TSCA

Evet

HSCode

29322090


(R) - (+) - Gama-Dekakton doğal MSDS Bilgileri


Sağlayıcı

Dil

5-Heksildihidro-2 (3H) -furanon

İngilizce

SigmaAldrich

İngilizce

ACROS

İngilizce

ALFA

İngilizce


(R) - (+) - Gama-Dekakton Doğal Kullanım ve Sentezi


Kimyasal özellikler

γ-Decalactone hoş, meyvemsi, şeftali benzeri bir kokuya sahiptir.

Kimyasal özellikler

berrak renksiz ila soluk sarı sıvı

Kimyasal özellikler

gamma-Decalactone, çok çeşitli yiyeceklerde bulunur ve şeftaliyi anımsatan yoğun meyvemsi bir kokuya sahip neredeyse renksiz bir sıvıdır. Ağır, meyvemsi çiçek kokuları için parfümeride ve aroma bileşimlerinde, özellikle şeftali aromalarında kullanılır.

Oluşum

Şeftali, kayısı ve çilek aromasında bulunduğu bildirilmiştir. Ayrıca tereyağı, süt, bira, rom, kırmızı ve beyaz şarap, mango, yaban mersini, erik, kuru erik, guava, şeftali, çilek meyvesi ve peynirlerde de rapor edilmektedir.

Hazırlık

Doğal-dekalakton biyoteknolojik olarak ²-oksidasyonla indirgenen ric2-oksidasyonla 4-hidroksidekanoik aside indirgenerek biyoteknolojik olarak üretilir ve-dekalakton vermek için daha düşük pH'ta laktonize olur.

Aroma eşik değerleri

Algılama: 1 ila 11 ppb

Tat eşik değerleri

10 ppm'de tat özellikleri: kremsi, yağlı, yağlı, tereyağlı tatlı, hindistan cevizi, meyvemsi ve şeftali benzeri.

Sentez Referansları

Kimya Mektupları, 10, s. 415, 1981
Organik Kimya Dergisi, 55, s. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016
Sentetik İletişim, 18, s. 2241, 1988

Kimyasal Sentez

-Bromokaprik asidi bir sodyum karbonat çözeltisi içinde ısıtarak; 90 ° C'de% 80 H2SO2 ile 9-decen-1-oik asidin uzun süre ısıtılmasıyla


Sıcak Etiketler: (R) - (+) - Gama-Dodekalakton doğal, Tedarikçiler, Toptan, Stokta, Ücretsiz Örnek, Çin, Üreticiler, Çin Malı, Düşük Fiyat, Kalite, 1 Yıl Garanti

İlgili Kategori

Talep Gönder

Lütfen sorgunuzu aşağıdaki formda yapmaktan çekinmeyin. 24 saat içinde size cevap vereceğiz.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept