Metil furfuril disülfür, meyve, meyve, sebze kokusuna sahiptir.
trans, trans-2,4-Heptadienal berrak sarı sıvıdır
trans, trans-2,4-Decadien-1-al, güçlü, yağlı, tavuk yağı kokusuna ve yüksek konsantrasyonda tatlı, portakal benzeri bir kokuya sahiptir. Seyreltildiğinde greyfurt veya portakal benzeri bir tadı vardır.
Hexaldehyde (seyreltildiğinde) karakteristik bir meyve kokusuna ve tada sahiptir. Kaproik asit ve formik asidin kalsiyum tuzundan hazırlanabilir.
Trans-2-Heptenal renksiz ila açık sarı sıvıdır
myrac aldehit'in CAS kodu 37677-14-8'dir.
