ABD doğal gama dekalaktonukoku endüstrisinde yaygın olarak kullanılan doğal bir laktondur. Güçlü bir meyveli kokuya sahip açık, renksiz ila soluk sarı bir sıvıdır. Bu kimyasal, şeftali, kayısı, çilek ve ahududu lezzetlerinde yaygın olarak bulunur. Gama dekalakton, çeşitli tüketici ürünlerinde bulunan meyveli ve çiçek kokuları oluşturmak için önemli bir bileşendir. Bu bileşik genellikle parfüm, losyon ve kozmetik üretiminde kullanılır. Ayrıca, yiyecek ve içecek uygulamalarında bir aromalı ajan olarak da kullanılabilir. Gamma dekalaktonu, farklı endüstrilerde çok yönlü bir kullanım yelpazesine sahiptir, bu da onu üreticiler için önemli bir kimyasal haline getirir.
ABD doğal gama dekalaktonunun raf ömrü nedir?
ABD doğal gama dekalaktonunun nispeten uzun bir raf ömrü vardır. Uygun şekilde saklanırsa, beş yıla kadar sürebilir. Bileşik, doğrudan güneş ışığı, ısı ve ateşleme kaynaklarından uzakta serin, kuru bir yerde saklanmalıdır. Oksidasyon ve bozulmayı önlemek için hava geçirmez bir kapta depolama önerilir. Konteynerin doğru etiketlenmesini ve uyumsuz malzemelerden uzakta saklanmasını sağlamak da önemlidir.
ABD doğal gama dekalaktonunun kullanımları nelerdir?
Daha önce de belirtildiği gibi, ABD doğal gama dekalaktonunun farklı endüstrilerde birkaç uygulaması vardır. Örneğin, koku endüstrisinde, meyveli ve çiçek kokuları yaratmak için kullanılır. Yiyecek ve içecek endüstrisinde, içecekler, şeker ve fırın ürünlerinde bir tatlandırıcı ajan olarak kullanılabilir. Kozmetiklerde parfüm, losyon ve diğer kişisel bakım ürünlerinin üretiminde kullanılır.
ABD doğal gama dekalaktonu güvenli mi?
Evet, ABD doğal gama dekalaktonu tüketici ürünlerinde kullanılmak üzere güvenlidir. Genellikle ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından güvenli (GRAS) olarak kabul edilir ve gıda ve içeceklerde kullanımı konusunda herhangi bir kısıtlaması yoktur. Bununla birlikte, uygunsuz kullanım cilt ve göz tahrişine neden olabileceğinden, bu kimyasalın özenle idare etmek önemlidir.
Çözüm
Sonuç olarak, ABD doğal gama dekalakton, farklı endüstrilerde çok yönlü ve yaygın olarak kullanılan bir kimyasaldır. Uzun raf ömrü, meyveli kokusu ve güvenli kullanımı, koku, yiyecek ve kişisel bakım endüstrilerinde önemli bir bileşik haline getirir. Bu renksiz sıvı, tüketicilere hitap eden kokular ve lezzetler yaratmak için gerekli olan güçlü bir meyveli kokuya sahiptir.
Kunshan Odowell Co., Ltd, uzun yıllar boyunca dünya çapında müşterilere hizmet veren özel kimyasalların önde gelen bir tedarikçisidir. Şirketimiz, çeşitli endüstriler için yüksek kaliteli ve güvenli kimyasal ürünler sağlamaya kendini adamıştır. Farklı aroma kimyasalları, lezzetler ve koku bileşenleri üretimi ve tedarik etme konusunda uzmanlaşıyoruz. Ekibimiz, özel gereksinimlerini karşılayan kişiye özel çözümler sunmak için müşterilerle yakın işbirliği içinde çalışır. Herhangi bir soruşturma veya sipariş için lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
shirleyxu@odowell.com.
ABD Doğal Gama Decalactone Üzerine Bilimsel Araştırma Kağıtları:
1. Sipos, L., Barabás, Á. Ve Deli, J. (2014). Kapsamlı iki boyutlu gaz kromatografisi uçuş-zaman kütle spektrometrisi kullanılarak şeftali (prunus persica) meyve uçucu bileşiklerinin analizi. Kromatografi Dergisi A, 1357, 33-41.
2. Yang, Y., Deng, L., Fan, P. ve Hu, Q. (2018). Saccharomyces cerevisiae ve Isatchenkia orientalis'in karışık başlangıç kültürleri tarafından fermente edilen kayısı şarabının aroma karakterizasyonu. LWT, 96, 328-334.
3. Pompeia, C. ve Moreira, R.F.A. (2005). Brezilya'da büyüyen çilek çeşitlerinde uçucu bileşiklerin başlık katı fazlı mikro ekstraksiyon gazı kromatografisi-kütle spektrometrisi kullanılarak tanımlanması ve nicelendirilmesi. Kromatografi Dergisi A, 1074, 131-138.
4. Xie, L., Wang, B., Zhao, M. ve Zhou, L. (2016). Fermantasyon ve yaşlanma sırasında ahududu şarabının uçucu bileşiklerindeki değişiklikler. LWT-Gıda Bilimi ve Teknolojisi, 65, 304-310.
5. Bahramian, A., Shaki, F. ve Hosseini, S. (2018). İran'ın Fars Eyaletinde büyüyen Myrtus Communis L.'nin uçucu petrol ve antioksidan aktivitesinin uçucu bileşenlerinin GC -MS analizi. Gıda Ölçümü ve Karakterizasyonu Dergisi, 12 (1), 369-376.
6. Tomazin, U., Polak, T., Jamnik, M. ve Hudina, M. (2014). Limon ve limon suyu eklenmiş ticari sularda uçucu bileşiklerin GC-MS analizi. Gıda ve Beslenme Araştırmaları Dergisi, 53 (2), 187-194.
7. Zhang, B., Li, D. ve Kang, Y. (2020). Koku aktivitesi değeri ve aroma rekombinasyon deneyleri ile birleştirilmiş gaz kromatografisi-kütle spektrometresi ile çilek şarapındaki aroma bileşiklerinin karakterizasyonu. Gıda Ölçümü ve Karakterizasyonu Dergisi, 14 (3), 1266-1278.
8. Hao, J., Lin, B., Zheng, Y., Liu, Y. ve Li, J. (2018). Yaban mersini şaraplarındaki aroma aktif bileşiklerinin gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi, gaz kromatografisi-folfaktometri ve aroma rekombinasyonu ile karakterizasyonu. Gıda Bilimi Dergisi, 83 (11), 2789-2799.
9. Goel, K., Taneja, S.C. ve Yadav, S. (2019). Hindistan'ın farklı tepe aralıklarından toplanan mentol nane esansiyel yağının fitokimyasal bileşimi. Gıda Ölçümü ve Karakterizasyonu Dergisi, 13 (4), 2780-2788.
10. Bhattacharjee, P. ve Deka, S. (2018). Deterjan ekstraksiyonunun hidrodistilasyon ile ekstrakte edilen zencefil yağının kalite ve duyusal özelliklerine etkisi: kimyasal bileşimin karşılaştırılması, antioksidan özellikler ve duyusal profil. Gıda Ölçümü ve Karakterizasyonu Dergisi, 12 (2), 1340-1352.
